Yoga, träning och hälsoinspiration för dig

Inom yoga och meditation hör man ibland talas om malas och titt som tätt ser man dessa fina halsband. Men vad är en mala egentligen? Och vad har den för funktion? Här ger vi dig svaren.

---

Meditera med en mala som en av många meditationstekniker

Vad är det som är svårt med meditation? Många skulle nog säga: att hålla fokus. Vi bor i en värld som ständigt ger oss sinnesintryck och har en hjärna som konstant ger oss förklaringar till dessa. Vi sitter mitt i ett vattenfall av tankar som aldrig vill ta slut. Inte undra på att det är svårt att "stänga av". Men vi kan lära oss att se tankarna och intrycken flyta förbi, att inte fastna vid dem eller reagera på dem. Genom meditationen försöker vi stilla sinnet och komma bakom tankarna.

Det finns många olika meditationstekniker, som att enbart fokusera på andningen, på olika förnimmelser i kroppen eller ett mantra. Dessutom kan du ta hjälp av malas: ett radband av 108 pärlor som traditionellt använts vid meditation i årtusenden.

Talet 108 anses vara heligt då den mänskliga kroppen, enligt uråldriga skrifter, består av 72 000 energibanor, även kallade “nadier”. Av dessa 72 000 är 108 större nadier som alla möts strax under hjärtat i “hrit-padma”-chakrat.

Upprepa ett mantra med din mala när du mediterar

Om man upprepar ett mantra 108 gånger under en meditation berör man energimässigt alla de 108 viktiga nadierna. Då det kan vara svårt att hålla koll på räkningen används malas som hjälpmedel. Samtidigt som du upprepar ett mantra tar du en pärla i taget mellan fingrarna tills du upprepat mantrat 108 gånger och gått igenom samtliga pärlor. Håll gärna ditt mala i höger hand nära hjärtat och använd långfingret och tummen. Pekfingret står för egot vilket vi helst vill undvika. Att ta hjälp av malas ger dig ytterligare en fokuspunkt vid meditation, nämligen känsel, vilket kan göra det lättare att stilla sinnet. 

Ett mala består oftast av 108 mindre pärlor samt en extra, större pärla som markerar början och slutet på malat. Denna ska representera din egen inre vägledare. För allt som oftast har du faktiskt svaren på de viktiga frågorna inom dig redan!

Lär dig meditera online

I vårt videobibliotek finns många olika typer av meditationer, och vi fyller hela tiden på med fler. Vill du ha ytterligare guidning, ta del av våra meditationsprogram nedan, eller vår meditationskurs online.

• Meditationsprogram:
  • Explore Mindfulness – lär dig mer om mindfulness och testa mindfulnessmeditation.
  • Meditation for life – utforska olika typer av meditation.
    • Programmen ingår när du har en prenumeration på Yogobe!
• Meditationskurs online: Lär dig meditera, med Ulrica Norberg

Yogobe Video: ch48 Yogobe Video: 2s5z Yogobe Video: hp79 Yogobe Video: 5bw7 Yogobe Video: 5dw9 Yogobe Video: 52uc

För att se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem hos Yogobe. Ny till tjänsten? Prova gratis i 14 dagar, utan bindningstid – kom igång direkt!

I direktsändning, i löparspåret, på yogamattan, i vardagen – hon är och har alltid varit en väldigt aktiv person. Kristin Kaspersen är programledare, föreläsare och författare och Yogobe har intervjuat henne om träning och hälsa. Möt Kristin och få hennes tips till en hälsosam start på hösten!

---

Kristin parkerar sin moppe medan vi börjar prata och hon verkar lugn som en filbunke trots farten runt omkring. Och hon är glad att ha fått till sin nya rutin: en kvarts morgonyoga, trots att hon är galet morgontrött.

– Jag har börjat med det ganska nyligen, efter att ha haft ett långt uppehåll från yogan. Jag tycker det är ett otroligt skönt sätt att börja dagen på, och jag gör det jag känner för. Det blir alltid solhälsningar plus kanske något mer – beroende på vad kroppen säger att den behöver idag.

Att vara i balans är att få till motpolerna, både i träningen och i livet. Som att springa till exempel, det explosiva behöver vägas upp av ett lugn, som yoga. Det lugna av något med fart och styrka. Samma sak gäller för hela livet, säger Kristin Kaspersen.

– För mig kanske det innebär att jag inte ska hänga med på precis allting, även om det är kul. Balans är olika för alla, men jag tycker om när det händer mycket, när det är fart, och jag balanserar det med att ta det väldigt lugnt. Det behöver inte vara långa stunder av lugn, men bara jag ser till att få min återhämtning fungerar det bra.

Vill inspirera och hjälpa andra
Kristin har tidigare varit utmattad som ett resultat av sjukdomen tvar och fortsatt mycket jobb. I år kom utmattningen tillbaka och hon anpassar nu livet och träningen efter det.

– Har man en gång haft en utmattning är det lättare att få det igen. Jag är väldigt hyperaktiv i mig själv och min hjärna säger att mycket är superroligt, och då lyssnar inte jag riktigt till kroppens signaler. Jag tänker ”det här är så kul, äh, jag kör på lite till”.

– 95 procent av mitt liv har jag varit frisk, och jag har ett så fantastiskt liv. Men jag vill berätta om min utmattning för att andra ska lära sig av det. Jag berättar för att förhoppningsvis kunna hjälpa någon annan.

Alla kanske inte känner att de har ett superhärligt liv. Hur kan vi göra för att få den känslan?
– Jag förstorar inte upp saker och jag har lärt mig att inte förvänta mig saker av andra människor. Jag har inte så höga förväntningar, när jag är ledig tycker jag bara att det är härligt att få vara med mina barn.

Hur tror du att vi kan hjälpa barn och ungdomar att må bättre?
– Att lyssna jättemycket på vad de känner, att ta det på allvar. Ibland säger vi till våra barn om de snubblar och slår sig "upp och hoppa, det där gjorde inte ont". Vad vet vi om det? Kanske gjorde det ont. Nästa gång barnet ramlar väljer de att inte låtsas om att det gör ont fastän det kanske gör det, bara för att anpassa sig efter vad de vuxna tycker och känner. Inte vad barnet själv känner.

– Och när vi pratar med barnen kanske de försöker förmedla att de fungerar annorlunda. Det är klart att man blir frustrerad när man försöker men ingen förstår… Särskilt i skolan finns risken att man formas till något man inte är. Säg barn som har adhd, i deras värld lär de sig genom att berätta, att vara kreativ, inte genom att läsa och skriva. Och skolorna är fortfarande väldigt inriktade på att läsa och skriva, vilket gör att man glömmer den stora massan, de som lär sig på andra sätt. Vi är alla olika.

I våras började Kristin med restorative yoga, en väldigt lugn och avslappnande yogaform och något som passade hennes livsfas bra. För det är en nyckel till hälsa: att anpassa livet och träning till var man är i livet just nu.

– Jag dras inte alls till det lugna, men det är den utmaningen jag behöver ställa mig inför, och som jag behöver. Jag är aktiv, och jag tränar alltid. Under en period av mycket styrka tränade och sprang jag marathon, nu behöver jag mer yoga.

Snacka inte – gör det
Kristin har alltid varit intresserad av hälsa och att det ska vara en naturlig del av livet. Hon menar att det lätt kan bli fokus på att prata om vad man äter eller vad/att man tränar, när det istället borde vara helt naturligt. Lika naturligt som att man sover, inte pratar vi om det, vi gör det ändå.

Kristin har skrivit boken Good Food – glutenfritt, gott och mycket grönt med Kristin, och ger här sina bästa tips för en hälsosam vardag:

• Vad gäller mat: Gör det inte så komplicerat!
  Ta till exempel en råvara i taget, som zucchini. Testa och se vad du kan göra för maträtter av den – som zucchinisoppa, stekt zucchini. Byt sedan och ta förslagsvis quinoa  – som du bland annat kan göra olika gröt och sallader av. 
  
  – Det är lätt att ta sig vatten över huvudet och och köpa hem 18 olika mjölsorter och allt möjligt nyttigt, bara för att sedan se allt bli gammalt i skåpet… Ta en sak i taget och lär dig några rätter som har med till exempel zucchini att göra, säger Kristin.
• Vad gäller träning: Utgå från dig själv.
  Alla människor är olika och lever olika liv. Titta på ditt liv och se vad du kan göra. Jag till exempel började med att springa i 10 minuter och sedan gå i 20 minuter, och det gjorde jag tre gånger i veckan. Sedan ökade jag på, i min egen takt. Inte för att grannfrun gör på ett visst sätt, utan för att det passar mig. 
  
  – Däremot behöver man bestämma sig, och det är skitjobbigt i början. Jag behöver vara vaken i en halvtimme innan jag kan göra någonting. Men har jag bestämt mig för att träna på morgonen så gör jag det.
  
  Under den där halvtimmen då?
  – Då ligger jag kvar i sängen. Med en kopp kaffe.

Länktips

• Hälsobloggare ger höstpepp – Intervju med livsstilsrådgivaren och hälsobloggaren Anja Forsnor.
• Att finna tid, yogamammors vardag – Intervjuer med yogamammor om hur de får till sin yoga & träning.
• Kom igång med yoga! Spana in 10 sköna sekvenser som gör det enkelt att dra igång din höstyoga.

Ayurveda, läran om hur vi kan leva i balans i vår vardag, ger oss stressade nutidsmänniskor en fördjupad förståelse om hur det egentligen är tänkt att vi ska leva för att vara i balans.​ Så hur lyckas vi då med detta? Knepet är att förstå att det inte finns ett sätt, utan flera!

---

Vill du leva i mer samklang med dig själv? Börja med att stämma träff med dig själv först. Ställ dig några frågor:

• Vad mår jag bra av?
• När känner jag mig stark, hel och frisk?
• Hur mår jag när jag vaknar på morgonen?
• Trivs jag med mitt jobb?
• Vad får mig att vara motiverad och känna glädje?

Vi tror kanske att det är svårt att förstå hur vi ska leva för att må bra och få kraft. Vi vill gärna gå till experten för att få råd. Tänk när experten säger att du har svaren inom dig själv! Risken är dock att många av oss följer mer andras råd än att lyssna till vårt inre, med följd av att vi kanske inte alls mår bra på det som man borde må bra av!

Vi har ibland en oförmåga eller snarare, vi är otränade i att lyssna till kroppens egna signaler för att ta reda på vad som gör oss gott respektive dåligt. Ayurveda kan leda oss in i förståelsen att om vi regelbundet tar oss tid att reflektera så har vi hela tiden möjligheten att välja de val som gör oss gott. De flesta vet nämligen redan det.

Tips på vägen:

• Inför en måltid, lägg handen på magen och ställ dig frågan; hur hungrig är du nu? Är du hungrig ät, är du bara sugen vänta med att äta tills du blir hungrig.
• Efter måltiden lägg handen på magen och fråga dig själv om maten du just ätit har gjort dig gott, känns det bra i magen och hur mätt är du när du slutade äta?

Att bara börja skapa en dialog med vår kropp skapar en ansträngningslös balansering som du inte behöver kämpa dig till. Kropp och sinne vet, när den får möjlighet, vad som behövs för att må bra. I Ayurveda finns ett begrepp ”Pragyaparadh” som betyder ungefär ”intellektets misstag” och kan översättas till att vi innerst inne vet vad vi behöver men vi gör inte dettta för att vi har undanflykter. Ta en stund och fundera över vilka dina vanligaste hinder/undaflykter är, skriv gärna ner dem. Det kan exempelvis handla om följande, men självklart finns det många fler, och helt individuella: 

• Har inte tid.
• Har inte råd.
• Måste ta hand om barnen.
• Partnern väntar på mig.
• Jag gör det sen.
• Känner mig dum om jag ska göra det själv.
• Tror inte att jag kan.

Vilka undanflykter du än har så kan du känna dig i gott sällskap. De flesta människor har sina olika hinder som sätter käppar i vårt livshjul. Så istället för att se dina hinder kan du fundera på, och skriv ner, vad du skulle vinna på att göra den förändring som du kanske behöver göra, exempelvis: 

• Jag kommer att känna frisk.
• Jag blir starkare.
• Får ett bättre självförtroende.
• Att jag vågar ger mig en starkare självkänsla.
• Jag tar hand om mig och tycker därför om mig själv mer.

Du har säkert fler vinnande tankar som du kan mata dig själv med!

Lästips

• Lär dig mer om Ayurveda - och ta bland annat del av testet som visar vilken kroppskonstitution du har! 
• Dyk ännu djupare - gå kursen Ayurveda Life Training. 
• Må strålande med ayurvdeans morgonrutin, av Jasmin Hedlund

Lär dig mer om Ayurveda med mina föreläsningar

https://yogobe.com/videos/g48m 

https://yogobe.com/videos/b2z6 

I videobiblioteket hittar du samtliga Auyrvedasekvenser - föreläsningar såväl som yogaklasser som hjälper dig balansera de olika kroppskonstitutionerna. För att ta del av hela våra videor måste du vara betalande medlem, är du ny till tjänsten kan du alltid testa tre dagar gratis, registrera dig här! 

Ett härligt och gott glutenfritt bröd med seg skorpa, och det bästa är att det passar perfekt för alla, även dig med lite känsligare mage. Låt brödet jäsa i kylskåpet över natten och grädda sedan direkt på morgonen, perfekt frukost! 

---

Det här behöver du

1 stort bröd

• 25 g jäst
• 7 dl rumstempererat vatten
• 1/2 dl ljus sirap
• 3 msk valfri olja
• 1 dl bovetemjöl
• 2 dl quinoamjöl
• 4 dl rismjöl
• 2 dl Maizena majsstärkelse
• 1/2 dl pofiber
• 1 msk husk
• 2 1/2 tsk salt
• 1 dl grovhackade hasselnötter (valfritt)
• 1 dl 70 g torkade blåbär (valfritt)
• rismjöl till utbakning

Tips! 
Blåbär kan ersättas med torkade tranbär, hasselnötter kan ersättas med valnötter.

Så här gör du

• Lös upp jästen i vattnet. Tillsätt sirap och olja och blanda allt väl.
• Tillsätt det i assistent med degblandare.
• Blanda alla torra ingedienser och tillsätt dem lite i taget till degvätskan.
• Öka hastigheten på köksmaskinen till max och kör ca 10 minuter. Tillsätt hasselnötter och blåbär på slutet.
• Låt degen jäsa i kylskåpet övertäckt med bakduk i 12 timmar.
• Sätt ugnen på 250 grader och låt en plåt vara kvar längst ner i ugnen.
• Ta fram degen och låt eventuellt stå en stund i rumstemperatur.
• Stjälp upp degen på mjölat bakbord och forma till en limpa.
• Undvik att arbeta för mycket med degen.
• Lägg limpan på en plåt med bakplåtspapper och skär kors på brödet med en vass kniv.
• Sätt in plåten i ugnen och häll 1/2 dl vatten på den nedersta plåten.
• Grädda ca 45 minuter tills brödet fått fin färg och skorpa. Brödet ska låta ihåligt om du knackar på undersidan.
• Låt svalna under bakduk.
• Frukosten är klar! 
   

IBSfri
Detta recept kommer från boken Lugn mage med gott bröd av dietisten Sofia Antonsson. 
Sofia Antonsson driver tillsammans med Jeanette Steijer, båda leg. dietister, IBSfri. De har båda många års erfarenhet av att träffa och behandla personer med IBS. De har under de senaste åren behandlat personer med IBS både på klinik och genom IBS-skolan Online. I IBS-skolan arbetar man med helheten, både genom kostbehandlingen FODMAP samt med bland annat mindfulness och yoga för att lugna ner hela systemet och minska stresspåslag. Läs mer om IBSfri.se och IBS-skolan Online här! 

Grundarna till Yoga Games kommer nu med en ny succé - Prana Festival. Tillsammans med Göteborgs stad och Yogobe är målsättningen att skapa Nordens största yoga- och musikfestival. Och nu släpps biljetterna - dansa och yoga loss, häng med på årets härligaste nyhet du också!

---

På Trädgårdsföreningen, Göteborgs eget lilla Central Park, mitt i hjärtat av staden arrangeras den 3-4 september en skön festival med inspiration från bland annat de stora festivalerna Wanderlust och Bali Spirit Festival. I dagarna två får du möjlighet att njuta av yoga och musik med internationella, nationella och lokala yogalärare och artister i yogatält och från musikscener. Detta är en festival för alla, nybörjare såväl som mer erfarna yogis, musikälskare och alla där emellan. 
    
Dansa, yoga, njut och inspireras tillsammans med oss, yogalärare som Johanna Andersson, Rusty Wells, Ulrica Norberg, Jeppe Skovgaard, Monika Björn, Raghunath, Emma Öberg, Kitty Strand och många fler, samt grymma artister såsom Titiyo, Monolog, Sousou & Maher Cissoko och Ellen Molnia. 

Medvetna val
Genom inspirerande föreläsningar samt i så stor utsträckning som möjligt en strävan efter ekologisk, vegetarisk och närodlad mat från foodtrucks samt Trädgårdsföreningens café och restaurang får du här en upplevelse även kopplad till miljö, hållbarhet och hälsa. Ett yogiskt tänk helt enkelt, där alla delar får utrymme, som asanas, välmående genom kost och hållbarhet, men även ett större engagemang, om dig som medmänniska och den värld och jord vi lever i och delar med varandra och allt som lever här.

Köp din biljett

Köp din festivalbiljett redan nu för bäst pris och boka dina favoritlärareyogaklasser innan de blir fulla. Rabattkod YOGOBE ger alla som bokar 2 dagar på Pranafestival 200 kr i rabatt. Läs mer och boka festivalbiljetten på Prana Festivals hemsida.

https://www.youtube.com/watch?v=Tt7Z9GE3tuc

Få rabatt på din biljett

Som Yogobemedlem får du som bokar båda dagarna på Prana Festival 200 kr rabatt på din biljett - uppge kod: YOGOBE.

Läs mer om en av lärarna på plats, Kitty Strand, i denna intervju: Lyft din energi och närvaro!

Hotellerbjudande

I samarbete med Prana Festival erbjuder Radisson Blu Riverside Hotel på Lindholmen specialpriser på boende för dig som har köpt festivalpass. Hotellet är känt för sin härliga utsikt över hamnen och staden, endast 6 minuter från Centralstationen. Boende gäster har fritt inträde till hotellets wellnesscenter med tre Spa-pooler, takterrass och bastu. På morgonen njuter ni av en härlig och fräsch frukostbuffé med extra allt. Välkommen att boka till specialpris här!

Uppvärmning

Uppvärmning är ju alltid lika viktigt, så börja värma upp inför festivalen redan nu här på Yogobe. Häng på några av lärarna som finns på plats i yogatälten!

Yogobe Video: 5o2k Yogobe Video: w64x Yogobe Video: z97g Yogobe Video: a2u5

Om du inte är medlem kan du skapa ett konto och testa gratis i tre dagar och få tillgång till hela sekvenserna. Klicka här för att skapa konto!

Are you stressed out, spending most of your day infront of a computer or experiencing back pain? Strike a cobra! Cobra pose, or in sanskrit called Bhujangasana is one of the most important and foundational backbends in yoga. As cobra pose is included in sun salutations this is one of the most common yoga poses you might do during a yoga class with numerous health benefits from the feet to the head:

• Relieves back pain: there is a saying in yoga that you are only as old as your spine is flexible. This pose improves spine flexibility and range of motion and has a therapeutic effect of relieving back pain, discomfort and stiffness in the lower back.

• Relieves stress: cobra pose encourages deep breathing and effects the adrenal gland, responsible for balancing stress hormones like adrenalin and cortisol. It also has energizing effects and elevates mood.

• Improves digestion: stimulates and target the organs in the abdomen, especially the digestive organs and the liver.

• Improves posture: it is not un common to spend most of our time in our day to day life slightly slouching forwards in our upper back with our shoulders rolled forwards, therefore this is a perfect position to counter pose - do the opposite - to balance the body and to help correct forward rounded shoulders.

• Strengthens the abdominals and buttox muscles and builds upper body strength in the biceps, triceps and deltoids.

• Stretches the abdominals, muscles in the shoulders, chest and neck.

• Opens the heart: as we expand the chest we target both the physical and emotional heart and relieve tightness in upper back, where we according to yogic philosophy store emotions, like guilt and sadness.

How to own your cobra:

Lie down on your stomach with your hands under shoulders to prepare. Take a deep breath in and press the ground away with the palms, pressing the feet, thighs and pubis into the mat. Keep your elbows slightly bent close to the body with your shoulders and chest broad but relaxed.

You can remain in a low cobra, with your chest only slightly raised of the ground or rise higher towards a full cobra. Only rise up as high as feels comfortable in the lower back. It is important to remember not to overdo any backbends including cobra pose. When practicing backbends (or any yoga poses for that matter) your breath is always your guide. If your breath becomes shallow or you find yourself using your breath to push through sensations it is a sign for you to back out of the pose slightly.

Now that you know many of the amazing benefits cobra pose has I advise you to give your cobra some extra love and awareness next time you practice, strike it like you mean it and open your heart to the world and to yourself.

Happy practicing,
Amanda

Lue lisää:

• Opi uusia asanoita & lue niiden vaikutuksista
• Lisää tietoa kobrasta eli Bhujangasanasta

Photo by Saara Oinonen

Ingefära är en riktig mirakelrot! Den lindrar förkylningar, är antiinflammatorisk och bra för hjärtat. Här får du 8 skäl till varför du ska äta ingefära varje dag!

---

Ingefära (Zingiber officinale) är en tropisk ört inom familjen ingefärsväxter. Det är också namnet på örtens jordstam, rhizom, som i tusentals år använts som läkemedel men framför allt till smaksättning i köket, särskilt i Asien. Ingefära går att köpa torkad i pulverform i närmsta kryddhylla och den färska varianten hittar du i grönsakshyllan. Bra vardagstips för att få i sig ingefära är att göra smoothie, juice, soppa och te med ingefära eller riv den över maten!

1. Lindrar illamående & lugnar magen
   Mår du illa? Testa att tugga på en bit ingefära! Visste du att ingefära även är lugnande för magen och minskar gasbildning?
2. Reducerar muskelvärk 
   Ett dagligt tillskott av ingefära kan reducera muskelvärk efter träning med 25 procent. Det visar forskning från University of Georgia. Professor Patrick O’Connor och hans forskarteam gjorde två studier i vardera 11 dagar. Man jämförde även hur tillskott av rå och upphettad ingefära påverkade träningsvärken – resultatet var att upphettning av ingefäran inte gav en större smärtlindring hos försökspersonerna.
3. Kan sänka blodtryck
   Enligt en thailändsk studie hade ingefärsextrakt 3,5 gånger bättre effekt på högt blodtryck än prazosinhydroklorid, en aktiv substans som ofta förekommer i blodtrycksmedicin.
4. Hindrar förkylning
   Känner du dig lite krasslig? Ät ingefära! Ingefäran kan förhindra och lindra förkylning och innehåller en stor dos antioxidanter. Ingefära verkar även antiinflammatoriskt så tänk gärna förebyggande och försök få i dig ingefära regelbundet för att hålla bacillerna på avstånd.
5. Minskar menstruationssmärtor
   Forskare vid Islamic Azad University i Iran menar att ingefära kan hjälpa till att minska menstruationssmärtor. Detta enligt en studie där 70 kvinnliga studenter delades in i två grupper där en grupp fick ingefärskapslar och en grupp placebo. Deltagarna tog kapslarna under tre dagar i början av sina menstruationscykler. Resultatet var att 82,85 procent av kvinnorna som tagit ingefärskapslarna upplevde minskade menstruationssmärtor, medan motsvarande siffra i placebogruppen var 47,05 procent.
6. Dämpar migrän
   Det finns anledning att tro att ingefärspulver kan dämpa symptomen vid migrän. En studie vid sjukhuset VALI-e-ASR i Iran visar att ingefäran var lika effektiv som sumatriptan, en ofta använd medicin vid migrän. I studien deltog 100 personer som led av akut migrän utan aura, och de valdes slumpvis ut att antingen behandlas med sumatriptan eller ingefärspulver. Forskarna upptäckte att båda preparaten var lika effektiva. Men, bieffekterna av ingefäran var lindrigare än de från sumatriptanet.
7. Ökar matsmältningen
   Ingefära stimulerar magen och tarmarna och ökar produktionen av matsmältningsenzymer. Enligt en studie från Columbia University förbränner du 43 fler kalorier om du tillsätter en tesked ingefära i frukostjuicen.
8. Bra för hjärtat
   Ingefära är känt för att öka blodflödet i kroppen. Genom att äter ingefära får du lägre kolesterol och bidrar till att förhindra högt blodtryck, stroke och hjärtsjukdomar. Win win och win!

Fräscha recept med ingefära

• Mild palsternackssoppa med ingefära & lime
• Tropisk tranbärssmothie med en hint av ingefära
• Helrostad blomkål

I vår blogg hittar du ännu fler smarriga och nyttiga recept under Kost & Recept!

Lästips

• Kost i nöd och lust, av Emilia Eriksson.
• Forskning: Magnesium kan minska risken för cancer.
• Forskning: Kan gurkmeja bota Alzheimers?

Sköna videosekvenser

Yogobe Video: k5pt Yogobe Video: w64x

Källa: Läs mer om ingefära och forskning här och här!

Tillbaka till vardagen? No worries, här kommer ett snabbfixat och vegetariskt alternativ till köttbullar och pasta samt diverse meterlånga inköpslistor. Gör det enkelt för familjen att samlas runt matbordet – käka, njut & umgås!

---

Det här behöver du

2 portioner

• 50 g linspasta
• 2 dl havregrädde
• 1/2 msk glutenfri mjölmix
• Krydda: Muskotnöt och salt

Så här gör du

• Koka pastan efter anvisningarna.
• Häll av pastan genom durkslag och lägg tillbaka i kastrullen.
• Sänk värmen, häll i havregrädden och mjölmixen. Blanda väl.
• Tillsätt muskotnöt och salt. När såsen blir kvar på pastan är den färdig.
• Servera med vegetariska köttbullar, gurka och steviaketchup.
• Njut!

Medan pastan kokar

Passa på att varva ned inför både helg och ny vardag:

https://yogobe.com/videos/4s5p

Det här receptet kommer från bloggaren Maria Pogosjan, fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg Kocken i klackar.