Yoga, träning och hälsoinspiration för dig

"När jag gör yoga känns det som mig, jag står på mina egna fötter och kan göra vad jag vill." En av de ungdomar som tidigare deltagit i Anna Ahlqwists yogaklasser i Göteborg om sina upplevelser av höstens yogakurs. Här berättar Anna mer om yoga för unga och om den yogakurs som ingår i ett nationellt projekt mellan Friskis&Svettis och Svenska postkodsstiftelsen för ökat innanförskap.

Balansera prestationen

Det kan vara tufft att vara ung idag. Gruppen ungdomar som vittnar om en tillvaro med höga krav på prestation, både i skolan och på fritiden, växer. Vissa blir spända och trötta, andra drabbas av smärtor i nacke, axlar eller rygg och andra av återkommande huvudvärk. Koncentrationssvårigheter och minskad lust för exempelvis skolarbete och socialt umgänge är vanligt.

Att våga ta plats, att lita på sin kropp och få självförtroende: de positiva effekterna av yoga är flera. Yogan lägger grunden för kroppskännedom, rörlighet, balans och styrka, ökad förmåga till ett inre lugn och koncentration. Yoga är en process som börjar med att utveckla dig själv och en strävan efter att upptäcka din egen potential, vilket också kommer att påverka andra. Yoga ger effekter kroppsligt, mentalt och själsligt, och ger en inre trygghet att ta med sig in i vuxenlivet.

Ungas situation – lärarnas tankar

Här delar jag och Johanna Alvin, även hon yogalärare med ett brinnande intresse för ungdomar, båda med oss av våra tankar runt ungdomars situation i dagens samhälle.  

Johanna:
Som före detta gymnasielärare och föreläsare inom värdegrundsfrågor mötte jag många ungdomar som mådde väldigt bra men också de som mådde väldigt dåligt. Och alla där emellan. Precis som vuxna lever barn och ungdomar idag i ett ständigt brus. Jag är imponerad av att de ändå kan klara det hyfsat bra och ha lite annan distans till det än vuxna. Men precis som allting annat kan det bli för mycket. För många hav som stormar samtidigt. Då är det svårt att sitta lugnt i båten. Med intryck i skolmiljö, i sociala medier och i samhället är det lätt att bli vilsen. Om det dessutom finns en press från skolan med betygshets, oklara direktiv med läxor, mycket självstudier och prov som inte synkas mellan lärare kan det rinna över. Stressen ger sömnproblematik, en törn på självkänslan, det sätter sig fysiskt i kroppen och det där med att räcka till känns inte nåbart. Mycket förväntningar på sig själv och andra skapar en ständig oro.

Ur ett lärarperspektiv och även med erfarenheten av att vara deprimerad önskar jag att unga fick redskap lite tidigare i livet att hantera situationer och känslor. Även om det ibland inte kommer vara helt fullt och klart för dem varför just då så är tanken kittlande om hur livet sett ut med verktygen i bagaget. Förhoppningsvis är det en stöttning även just där och då ur alla perspektiv.

Anna:
För att vi alla ska må bra behöver vi röra och sträcka på kroppen. När vi gör det följer en massa positiva effekter. I en tillvaro med höga krav på prestation och mycket stillasittande finns risk för att våra kroppar blir spända och trötta. Vissa drabbas av smärtor i nacke, axlar eller rygg och andra av återkommande huvudvärk. Detta kan leda till svårigheter att koncentrera sig, vilket i sin tur kan bidra till att vi tappar lusten för exempelvis skolarbete.

Vi har alla ett behov att få reflektera och fundera över livet och det som händer runt omkring oss. I dagens samhälle upplever många unga en ökad stress som kan leda till ohälsa. Det kan handla om allt från utseende till prestationer och förväntningar om vad livet har att erbjuda. Den psykiska ohälsan hos barn och ungdomar har under senare år visat sig öka. Nedstämdhet och kroppsliga besvär förkommer dubbelt så ofta bland flickor som bland pojkar oavsett skolår. Vanliga besvär, såsom som huvudvärk och magont, är kopplade till depression och psykisk sjukdom senare i livet samt också förenat med en känsla av utanförskap och nedsatt självkänsla.

Många tonåringar som upplever stress och är fysiskt inaktiva är den grupp som löper störst risk att utveckla smärttillstånd. Fysisk aktivitet kan förebygga och behandla psykisk ohälsa hos unga. Aktiviteter som exempelvis yoga kan ge positiva tankar och känslor, öka tilltron till sin förmåga att klara problem, stärka självkänsla hos ungdomar samt ge bättre skolprestationer.

Reflektioner från deltagande ungdomar från tidigare yogakurs

Det är som efter träning, mer energi, jag älskar det, jag blir den jag skulle vilja vara.

Alla jobbiga tankar försvann och jag fick ett klart sinne. Jag känner mig utvilad och lugn.

När jag gör yoga känns det som mig, jag står på mina egna fötter och kan göra vad jag vill.

Jag tyckte att yogan var väldigt givande, kroppen känns utvilad och jag mår bra, en positiv överraskning!

Har mycket i skolan, har slutprov som stressar sönder mig. Vi sitter 30 elever i en svettig sal i tre timmar. Det är jätteskönt att komma till yogan, få varva ner, sträcka på sig, för att sedan kunna ta sig an nya uppgifter. Vet att jag har varvat ned så mycket att jag somnat. Jätteskön känsla.

Det känns som att du befrias från det som var tidigare på dagen. Jag behöver inte tänka på någonting annat.

Yoga för Unga projekt under våren 2017 i Göteborg

Friskis&Svettis har tillsammans med Svenska postkodsstiftelsen startat ett nationellt projekt för ökat innanförskap. Inom ramen för detta startar Friskis&Svettis i Göteborg projektet Yogakurs för unga– med åtta tillfällen i Friskis&Svettis lokaler i Johanneberg, kostnadsfritt.

Om kursen: 
I yogan lär du känna din kropp och jobbar med rörlighet, balans och styrka. Yogan ger också minskad stress, oro, bättre sömn, du känner dig lugnare och får lättare att koncentrera dig. Yoga är fri från prestation och du behöver inte ha tränat yoga innan. Varje kurstillfälle innehåller ett yogapass och insikt i ämnen som på olika sätt är viktiga för att må bättre. Vi pratar om yoga, bra träning och goda vanor, smärta, att sova gott, stress & återhämtning, avslappning, hållning och självkänsla. Vi träffas vid åtta tillfällen, efter yogan samlas gruppen, pratar och dricker en smoothie.

• Dag & tid: Torsdagar kl. 16 -17.15, med start den 2 februari
• Ålder: Passar dig som är mellan 12-18 år
• Pris: Kostnadsfritt
• Klädsel: Du tränar i kläder som du trivs att röra dig i, det går bra i ett par mysbyxor.
• Plats: Friskis&Svettis, Gibraltargatan 3, Johanneberg, Göteborg
• Anmälan: Görs via mail event@gbg.friskissvettis.se
• Kontakt & info: Eventuella frågor besvaras av Anna Ahlqwist, telefon 0734-099793

Annas fina yogafilm som Axel Ahlqwist filmat

Lästips

• Läs mer om yoga för barn & ungdomar - och testa att yoga tillsammans med videor här på Yogobe.
• Att vägleda barn & ungdomar genom yoga, av Emelie Steen
• En frizon för ungdomar att utvecklas i - om Protus ungdomsläger

Läs mer om Johanna Alvin här!

Om Anna Ahlqwist

Träffar dagligen dessa underbara ungdomar och har fått erbjudande att hålla i Yoga för Unga i Friskis&Svettis regi.

"Jag älskar att träna och röra på mig. Att bjuda på rörelseglädje och att få människor att hitta sina egna resurser. Har alltid haft spring i benen och tycker livet är fullt av utmaningar. Jag gillar att vara ute i naturen och löpspåret och springer maraton världen över. Har under många år jobbat som Leg. sjukgymnast/fysioterapeut och har barn och ungdomar, ryggar och träning som specialitet. Jag använder Yogan individuellt och i rehabilitering.

När jag började att yoga för några år sedan var yogan mer som ett komplement till min träning. Med tiden har Yoga blivit en del av min vardag och en livsstil. Jag vill gärna dela med mig av mina kunskaper och sprida vidare yogan med allt som den ger för både kropp och själ. Det är framförallt inom ISHTA yoga som jag fått tillgång till många av dessa verktyg. ISHTA yoga passar den som vill utforska yogan lite djupare, en yoga med som är individanpassad med en fantastisk helhetssyn. Jag är certifierad RYT500 ISHTA Yoga lärare i februari 2017 och har gått utbildningen hos Ulrica Norberg. Har instruerat Hata yoga under några år på Friskis&Svettis och är sedan tidigare certifierad Mediyogalärare."

Statistiska referenser: Psykisk ohälsa bland unga, en underlagsrapport från Socialstyrelsen maj 2013

Foto: Axel Ahlqwist

Lyssnar du på din kropp på yogamattan? Att säga stopp när något inte känns bra är viktigt för att vi inte ska skada oss. Trots att det är något som de flesta av oss känner till hamnar vi ofta där ändå. Frågan är bara hur du tar lärdom av situationen?

Jag vill dela med mig av ett samtal som jag hade i Indien nyligen. Jag och min vän Linda möts över en frukost på German Bakery Anjuna Goa, India. Så här går vår konversation:

- Aj, jag tror jag har skadat mig.

- Vadå, vad har hänt?

- Yoga så klart, jag går alltid ut ”lite” för hårt på måndagar, man längtar ju så efter att få komma tillbaka till mattan efter helgens vila.

- Ok berätta mer vart har du ont?

- Jag fick assistans i supta kurmasana, och när jag skulle lyfta mig var jag inte tillräckligt öppen i bröstkorgen för att koppla på det rätta musklerna för lyfta. Så när jag tar i för att lyfta mig kändes som om hela bröstkorg trycktes inåt och det smärtade på ett väldigt obehagligt sätt.

- Det kanske låter som en klyscha att ta lärdom av en skada, speciellt när man själv är mitt uppe i den, när man bara ser svart och är irriterad över det som hände. Men det som har hänt har hänt och nu gäller det att få ut något bra av det.

- Det kändes verkligen inte rätt i bröstkorgen när jag skulle lyfta mig själv, men jag litade på min lärares ord och pressade på ändå. Jag tycker att jag känner min kropp och är bra på att lyssna och känna in vad den klarar av, men denna gång så gjorde jag bort mig.

- Inom yogan så sägs det att man vill hitta sin ”Inner Guru” sin inre lärare, att först och främst följa sin intention. Yogapositionerna hjälper oss att förfina vår uppmärksamhet och närvaro, det gäller att våga lita på signalerna och stå upp för sig själv och säga stopp när något inte känns bra. Precis som hände för dig är det med en en lärare som har mycket auktoritet och erfarenhet ännu lättare att lämna över ansvaret till någon annan.

Vi har de flesta varit där och kommer säkert hamna där igen, frågan är bara hur du tar lärdom av situationen? Visdom kommer genom erfarenhet kunskap är lånad. Kunskap är lånad och visdom kommer genom erfarenhet!

Dela med dig av dina tankar
Dela gärna med dig av dina tankar och funderingar runt skador och det egna ansvaret i vår community på Facebook; BEYOGA365.

Yoga med mig här på Yogobe

Under VIDEOS hittar du flera andningsövningar, avslappningssekvenser och tuffare yogapass med mig.

Yoga med mig IRL

I vår startar jag återigen nya kurser i Gamla Stan i Stockholm. Följ med på en härlig och transformerande resa genom både kropp och själ. Med start den 20 februari är du välkommen att komma och yoga med mig, läs mer här! 

Lästips

• Du yogar ju - hur kan du vara skadad? Av Linda Åslev
• Dålig hållning och smärta i ryggen - kopplat till yoga, av Hillevi Borga
• Det enda som saknas i ditt liv är du, av Viktor Frih

Årets mesta yogahelg är snart här! Den 10-12 februari är det dags för Yoga Games på Münchenbryggeriet i Stockholm. Vi på Yogobe kommer självklart att finnas på plats och ser fram emot att yoga, kramas och hänga med er! Vi har dessutom med oss massor av fina erbjudanden i vår monter. Här har du nu möjlighet att delta i vår tävling för chansen att vinna en biljett till helgen - entré samt klasser både på lördagen och söndagen.

Hur går tävlingen till?

Så här enkelt har du chansen att vinna biljett till denna fullspäckade helg tillsammans med ledande yogalärare från hela världen:

• Gå in i Yogobes community på Facebook - BEYOGA365 och sök upp tävlingsinlägget.
• Skriv en kort motivering i kommentarsfältet på inlägget som svarar på:
  • Vad är det bästa med att yoga tillsammans med andra/i grupp?

Hur utses vinnarna?

Två stycken vinnare utses efter engagemang i motivering under tiden som tävlingen pågår.

Hur vet du om du är en av vinnarna?

• Tävlingen avslutas torsdag 2 februari kl. 12.00. Vinnarna annonseras fredag 3 februari här i blogginlägget samt på i vår vår Facebookcommunity BEYOGA365.
  Vinnarna i tävlingen är Sophie Andersson och Pernilla Holmgren!

Vinnaren betalar eventuell vinstskatt.

Yoga Games 2017

På Yoga Games kan du under tre dagar yoga för några av världens främsta yogalärare. Det är en otroligt härlig helg som ger både energi och massor av inspiration. Konventet som numera går av stapeln i både Stockholm och Göteborg är en höjdpunkt för alla vana yogis, och många gånger en inkörsport till yogan för den som inte yogat så mycket. Yogobe är som alltid på plats i båda städerna. I Stockholm kommer vi hålla en gratis dropinklass med Hillevi Borga.

Om du bara vill komma förbi och njuta av mässan, besöka utställare och insupa en härlig atmosfär så har denna gratis entré hela helgen. I mån av plats kan man också köpa biljetter till lösa klasser på plats!

Har du frågor om tävlingen, Yogobe eller BEYOGA365 tveka inte att skriva en rad till oss: info@yogobe.com. Leveransinformation kring dessa biljetter skickas till de mailadresser som medlemmarna angivit hos Yogobe.

Läs mer

• Läs mer om Yoga Games Stockholm här!
• Se hela helgens program här!
• Blev du inte en av de lyckliga vinnarna? Köp din biljett här!

Foto: Yoga Games 

Förbered dig på en oväntad kombo – muffins och zucchini! Muffins kan vara allt från supersöta små fikatillbehör till, som i det här fallet, matiga och goda mellanmål. Fantastiskt tycker vi! Varför inte baka upp ett gäng och frysa in så är det bara att slänga ner i väskan på morgonen, perfekt att ha med sig när hungern slår till!

---

Det här behöver du

12 st

• 3 ekologiska ägg
• 4 dl riven zucchini, grövsta hålen på rivjärnet
• 2 dl dinkelmjöl, siktat
• 1 dl kokosmjöl
• 1 dl ekologisk kokosmjölk
• 1/2 dl ekologisk kokosolja
• 0,75 dl kokossocker
• 0,75 dl sultanrussin (kan ersättas med 0,25 dl kokossocker)
• 1 dl valfria nötter, grovt hackade
• 2 tsk bakpulver
• 1 tsk malen kanel
• ½ tsk vaniljpulver
• ½ tsk malen ingefära
• frön att toppa muffins med, exempelvis pumpafrön, sesamfrön eller valnötter

Så här gör du

• Klä en muffinsform med tolv mindre ark bakplåtspapper eller bakformar och ställ åt sidan.
• Värm ugnen till 180°.
• Smält kokosoljan.
• Rör ihop oljan, zucchinin och de andra blöta ingredienserna i en stor skål.
• Rör ihop de torra ingredienserna, nötterna och russinen i en annan skål.
• Rör ner de torra ingredienserna i de blöta och blanda väl.
• Fördela smeten i muffinsformen och toppa gärna med extra nötter eller frön.
• Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills dina muffins är gyllenbruna och genomgräddade.
• Servera.

Mjuka upp dig själv under gräddningen

Yogobe Video: 65490536

Detta recept kommer från matkreatören Ann-Louise Hulter. Inspiration och fler recept hittar du på hennes blogg Lilla Matdériven – gott, enkelt & hälsosamt för stora & små.

Yoga Games är yogakonventet som bara växer och växer. Fler och fler upptäcker dessa fantastiska helger fyllda med så mycket inspiration, kunskap och närvaro. Vi är såklart nyfikna på vad hemligheten bakom framgångarna är och ställde några frågor till en av hjärnorna och arrangörerna bakom succén, Andreas Karlsson. Han ger bland annat tips på de internationella lärare som är spännande nyheter på årets två event.

Hur länge har Yoga Games funnits och hur har det utvecklats?
Yoga Games startade 2011 i Göteborg med en ganska liten skara entusiastiska deltagare. Den feedback vi fick från lärare och deltagare var överväldigande. Vi förstod då att vi skapat något med stor potential och att det var ett koncept vi skulle satsa vidare på. Sedan dess har det varit återkommande i Göteborg och sedan 2015 även i Stockholm. Eventen växer för varje gång och vi är väldigt måna om känslan som skapas med positiv energi.

Vad är nyckeln till framgången bakom konventet?
En mångfald av lärare som erbjuder varierade klasser. Dedikerad personal och volontärer samt inte minst nyfikna, öppna och positiva deltagare. Sen är det såklart noggrann planering och tydlighet för att genomförandet skall flyta på bra.

Vilka är det som vanligtvis går på konventet?
Deltagarna blandas mer och mer för varje år. De första åren var det mycket yogalärare eller erfarna utövare. Men fler och fler nybörjare eller icke så erfarna hittar hit och förstår att man inte behöver vara erfaren för att få ut något eller våga vara med. Det är ju ett unikt tillfälle att kunna prova på olika typer av yoga på en och samma helg. Vi lockar en hel del som har yoga som en del i annan träning. Vi har verkligen klasser för alla och till exempel de internationella lärarna är väldigt bra på att hålla klasser med olika erfarna deltagare och kunna utmana alla på den nivå de befinner sig.

Andreas Karlsson

Vad kan vi förvänta oss av Yoga Games i Stockholm respektive Göteborg i år?
Många nya spännande internationella lärare dyker upp och blandas med efterfrågade favoriter från tidigare år. I Stockholm växer vi med ytterligare en studio vilket betyder större utbud och plats till fler. Vi fortsätter även med en sal med gratis yoga under lördagen och söndagen, då är det bara att ta med sin matta och komma förbi. Självklart är Hälsomässan som pågår samtidigt öppen för allmänheten med gratis entré.

Några särskilda guldkorn som du vill tipsa extra om?
Alltid svårt att plocka ut några få men då tar jag några av de som inte varit här tidigare som Noah Maze, Celest Pereira och Matt Giordano i Stockholm och Brett Moran, Koya Webb och Jared MacCann i Göteborg.

Yoga Games 2017 

Som vanligt finns en stor del av Team Yogobe på plats i både Stockholm den 10-12 februari och i Göteborg den 26-28 maj, liksom Yogobe Crew, vi huserar i vår monter där du gärna får hälsa på. Läs mer, kolla in schemat och boka dina biljetter redan nu!

Passa på att boka innan den 31 januari, sedan höjs priset för både Stockholm och Göteborg. 

Rabatt på biljetten

Om du bokar både lördag och söndag får du 300 kr rabatt med koden YOGOBE. Och är du snabb på att boka så får du boka-tidigt-rabatt, kika in här för att boka biljett, både till Stockholm och Göteborg.

Ladda upp online inför konventet

Yogobe Video: ax64 Yogobe Video: w64x Yogobe Video: 63fb Yogobe Video: b4p6

Visst är det härligt med semester? Men visste du att forskning visar att regelbunden meditation kan ge större hälsofördelar än den temporära avslappning som semester ger? Så njut av din semester, men testa att logga ut från allt annat och pausa med meditation ibland. Vem vet, kanske livet förändras? Läs mer här!

Så här gick studien till

Studien utfördes på en resort i södra Kalifornien med 91 kvinnliga friska deltagare. Vistelsen var ett veckolångt meditations- och yogaretreat under, med tolv timmar meditation, nio timmar yoga samt övningar med självreflektioner under veckan. Deltagarna delades in i tre grupper med cirka 30 personer i varje; erfarna mediterare, kvinnor som aldrig tidigare mediterat, samt en kontrollgrupp med kvinnor som endast var där på semester.

De 60 deltagarna i meditationsgrupperna deltog i alla mediations- och yogatillfällen samt övningar. De 30 semesterfirarna lyssnade endast på hälsoföreläsningar samt deltog i utomhusaktiviteter under en vecka. 

Resultat

Alla tre grupperna visade signifikanta förbättringar vad gäller stress- och depressionsnivåer, vilket mättes genom enkäter. Om man stannar här så verkar det onekligen som att semester är lika bra som meditation och yoga när det kommer till att reducera stress och förbättra humöret.

Men, det som gör studien intressant är resultaten från testerna 10 månader senare: den erfarna medititerargruppen visade fortfarande stora förbättringar i sina tester, och nybörjarmediterarna hade ännu högre poäng denna gång. De vanliga semesterfirarna var dock tillbaka på sin ”normalnivå”.

Forskarna tog även blodprover från deltagarna precis före och efter den veckolånga studien. Alla tre grupper visade signifikanta positiva förbättringar vad gäller immuna funktioner.

Givetvis behövs fler studier på området, detta var en liten studie och deltagarna var alla var kvinnor. Men resultaten ger stöd till tesen att semester har hälsosamma fördelar, dock temporära sådana, och att mindfulnessmetoder har mer långvariga fördelar för hälsan. Pepp till dig som inte kommer iväg på någon sportlovsresa! :)

Lästips

• Forskning: Få ett friskare liv med meditation.
• Forskning: 8 skäl att äta ingefära.
• Nyfiken på att läsa mer om meditation? Klicka här!

Källa
Här kan du läsa mer om studien i Harvard Health Publications.

Yogobe är ett digitalt företag och Nordens snabbast växande aktör inom yoga, hälsa och träning online. Som en effekt av vår tillväxt och för att fortsätta ge stöd till våra medlemmar och besökare letar vi nu efter en magisk människa med förkärlek till kundrelationer, öga för detaljer och passion för det skrivna ordet som ska joina oss på Yogobe HQ som ansvarig för medlemsservice och support. Du är serviceinriktad, tycker om relationsbyggande, är tålmodig, positiv, en lagspelare och tycker det är kul att lösa problem. OBS! Tjänsten är tillsatt!

Om rollen som medlemsansvarig

I rollen kommer du att ansvara för alla medlems- och kundrelationer. Du tycker att det är kul med sälj, kommunikation och är hungrig att lära dig av kunniga kommunikatörer, vårt e-handelsteam, och ansvarige för sociala medier. Då stor del av tjänsten bygger på att kommunicera med våra medlemmar är det väldigt viktigt att du kan stava, har ett stort intresse för att skriva och är bekväm med att tala i telefon. Vi ser gärna att du i ditt förflutna kanske har en bakgrund inom eller erfarenhet från hotell/restaurang eller annat serviceyrke. Vidare föreställer vi oss att du har en junior profil, talar/skriver flytande engelska och är flexibel som människa. Ett genuint intresse för hälsa, träning och yoga är ett måste. Kunskap inom norska/finska är meriterande.

Anställning

Tjänsten är en heltidstjänst med provanställning om 6 månader. Lön: mellan 20-22 tkr Arbetsplats: Yogobe HQ på Mäster Samuelsgatan 36 i Stockholm.

Kontakt

Är du intresserad av att bli del i en snabbväxande startup med mycket hjärta, härlig gemenskap och verksamhet i hela Norden tycker vi att du skall höra av dig med CV och ett personligt brev till work@yogobe.com

Om du har några andra frågor får du gärna kontakta Camilla Bengtsson hos oss!

Camilla Bengtsson
Operations & Marketing Manager 
camilla@yogobe.com

Peter Munteanu 
Grundare och VD
0709-400602 
peter@yogobe.com

Vegetariska biffar funkar alltid. De här smarriga biffarna är gjorda på squash och kidneybönor, kryddade med färsk timjan och spetsad med supernyttig chlorella! Tia Jumbe bjuder här på ytterligare ett riktigt superrecept från sin nya bok . 

Att superfoods är supernyttiga vet vi alla. De är enormt näringstäta, rika på antioxidanter, vitaminer och mineraler, och de flesta av dem har använts inom traditionell läkekonst i tusentals år, tack vare deras fina effekt på hälsa och välbefinnande! Dessvärre smakar de inte alltid så gott. Och att blanda dem i vatten och hålla för näsan är inte ett så härligt sätt att boosta. Tur att det finns goda saker att laga där superfoodsen är ett naturligt inslag!

Det här behöver du

• 1 squash
• 3 dl kokta kidneybönor
• 1 dl bovetemjöl
• 1 lök 2 klyftor vitlök
• 1 kruka färsk timjan
• 0,5 msk chlorella + örtsalt

Så här gör du

• Riv squash, salta och lägg i ett durkslag så att vattnet rinner av.
• Mixa med en stavmixer kidneybönorna, finhackad lök och vitlök.
• Blanda mjöl, chlorella, och salt i en skål.
• Krama ur squashen ordentligt och blanda med resten av ingredienserna.
• Klipp ner hela krukan timjan och blanda ordentligt.
• Om du föredrar släta biffar, som på bilden, kan du mixa igen med stavmixern.
• Stek på medelhög värme 2–3 minuter på varje sida, tills de får färg.
• Färdiga att servera tillsammans med exempelvis en sallad, och NJUTA!

Stärk dig med superfoods

I min nya bok Boosta din hälsa med naturens superfoods (BladhbyBladh) har jag tagit fram fakta om 15 olika superfoods, och 51 recept på alltifrån juicer och smoothies till bollar, dressingar och mat där dessa olika superfoods ingår. Boosta din hälsa med naturens superfoods är en av två systerböcker som har kommit ut samtidigt. Den andra heter Boosta hud & hår med naturens näringsbomber. Båda finns att köpa hos Bokus.com.

Varma hälsningar,
Tia Jumbe

Om Tia

Tia Jumbe är yogalärare, journalist och författare vars stora passion är hälsa ur ett holistiskt perspektiv. Hon har två yogalärarutbildningar i bagaget, och går just nu en utbildning till ayurvedisk hälsorådgivare. Systerböckerna Boosta din hälsa med naturens superfoods och Boosta hud & hår med naturens näringsbomber är Tias fjärde och femte. Hon har tidigare gett ut Yoga & Jogga, den optimala träningskombon, Detox Lifestyle, få mer energi med yoga, mat och nya vanor och Yogadagboken, alla på BladhbyBladh förlag. Läs mer om Tia på hennes hemsida. 

Foto: Camilla Lindqvist