Nyfiken på hälsosam, hållbar och växtbaserad mat? Här berättar jag om grunderna till hälsosam och hållbar mat samt ger dig mina bästa tips för att laga riktigt god, och sund, mat! 

Gnocchi är en av mina favoriter. Den mosiga stärkelserika texturen är underbar och smakar mer än pasta. Gnocchi piggar alltid upp mig! Här har jag gett gnocchin en smak av vår och sommar med härliga grönsaker, färska örter och grillade rädisor.

Hur ska vi egentligen äta för att må bra? Och hur ska vi äta kopplat till träningen? Kosten kan kännas som djungel ibland, här bjuds därför du som tränar på konkreta tips och inspiration kring en kost för att få lite mer att utgå från.

Mat.se's egen matinspiratör Julia har tagit fram lättlagade recept som klarar kraven i WWF:s matkoncept One Planet Plate. Ett enkelt sätt att göra skillnad – en måltid i taget!

Svårt att välja klimatsmart under våra inte så tropiska årstider? Det finns otroligt mycket mer att välja på än vi tror, inte bara på sommaren. Vår samarbetspartner Mat.se ger tips på hur du kan äta mer klimatsmart. Undersök dina klimatavtryck och få hjälp till medvetna val!

Testat att avgifta kroppen och få bättre hälsa med cleansing/detox? Dr Jen Gunter spräcker i ett TED-talk hål på myter om vad detox-te och tillskott gör för oss – och vad forskningen visar verkligen hjälper vår hälsa.

Hur påverkar tarmhälsan vår psykiska, mentala och fysiska hälsa? Vad är bra och inte för oss och hur kopplas tarmhälsan till vår allmänna hälsa? Louise Brunkwall, forskare och nutritionist på Lunds och Malmös universitet svarar på våra frågor!

Finns det något godare än att bita igenom en saftig och solmogen tomat om sommaren, eller att avnjuta de där första späda färskpotatisarna? Att handla grönsaker i säsong är inte bara en härlig smakupplevelse, det finns många fler fördelar, våra kompisar på Mat.se berättar här om vilka!

Tarmhälsa är något som det snackas mycket om nu för tiden, men vad innebär det egentligen att ha en bra eller dålig tarmhälsa och vad kan du göra för att förbättra din tarmhälsa?

Låt oss mjukstarta detta året ihop genom att skapa bra och hållbara matvanor! Här får du tips och matidéer på vägen!

Sugen på att börja dagen på riktigt gott vis? Den här gröna smoothiebowlen är en fräsch fröjd för smaklökarna samtidigt som den är fylld med vitaminer, mineraler, inflammationshämmande ingefära, bra fetter från avokado och kolhydrater från frukt. Njut!

Vill du ha variation till dina pepparkakor, knäck och lussekatter, något som smakar fantastiskt och samtidigt inte får blodsockret på berg- och dalbana? De här raw-pepparkaksbollarna är snabba och enkla att göra och förtjänar en andaktsfull stund, för att njuta av långsamt. Varsågoda!

Maten du äter påverkar dina hormoner och dina hormoner är sedan med och styr det mesta i kroppen. Det är därför alltid en god idé att tänka på din hormonhälsa och att sträva efter en balans. Här ger jag tips på vad du kan tänka på och bjuder på recept.

Hur kan du få i dig eller dina barn, snabba, enkla, nyttiga maträtter, frukostar och mellanmål? Med våra medlemmars hjälp har vi samlat goda tips som underlättar vardagen och gör dig pigg och mätt utan ansträngning!

Viktigt lifehack på ingång – att få till enkel och hälsosam vardagsmat! Här kommer ett recept från Holistic Caroline på en fantastiskt god och stärkande morotssoppa som dessutom är superenkel att tillaga.