Fånga julkänslan redan vid frukostbordet! De här proteinrika saffransplättarna är lätta att göra, smakar ljuvligt och håller dig mätt längre.
Juliga plättar för en god start på dagen
Värm plättlaggen och kura upp i kökssoffan! Här får du ta del av ett recept för morgnarna i december. Ett gott och juligt plättrecept med mindre socker och mer protein, för stabilare energi under dagen. Plätt-lätt!
Ingredienser (1 portion / 4-5 plättar):
1 dl havregryn
2 ägg
1 dl naturell kvarg
½ pkt saffran
Lite vanilj eller vaniljsocker om du vill
Smör till stekning
Förslag på tillbehör:
Hallon (färska eller frysta)
Flytande honung
Citruskvarg:
Apelsinzest
Naturell kvarg
Gör så här:
Mixa havregrynen till ett pudrigt mjöl.
Blanda ihop övriga ingredienser.
Stek i smör.
Servera med citruskvarg och ringla över lite honung.
Landa mjukt i julmyset med en skön yogaklass
Fler goda recept
Elin Karnstedt
