Smarrigt brödrecept för chokladälskaren! Ett spännande glutenfritt och veganskt recept från GreenStreet.
Det här behöver du
- 2 msk linfrön
- 6 msk vatten
- 4,4 dl rismjöl
- 1,1 dl mandelmjöl
- 0,4 kopp osötad kakaopulver
- 0,8 dl kokosocker
- 3 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1/2 tsk salt
- 1,1 dl smält kokosnötsolja
- Cirka 5 skalade bananer
- 2 tsk vaniljpulver
- 0,8 dl chokladknappar (vegan)
Så här gör du
- Värm ugnen till 165 grader.
- Vispa ihop linfrön och vatten. Lägg åt sidan för att tjockna.
- Vispa mjöl, kakaopulver, kokossocker, bakpulver, bikarbonat och salt väl.
- Blanda den smälta kokosnötsoljan, de skalade bananerna, vaniljpulvret och linfröblandningen i en skål/bunke.
- Blanda de våta ingredienser med de torra och blanda väl.
- Häll i chokladknapparna i smeten.
- Häll smeten i en brödform.
- Baka i ugnen i 50-60 minuter.
- Låt brödet svalna och njut!
Medan brödet står i ugnen...
För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 7 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!
Om GreenStreet
GreenStreet är ett finskt företag som producerar och säljer hälsosamma och välsmakande Raw tårtor till livsmedelsbutiker och kaféer. GreenStreet har även ett café på Sveavägen i Stockholm som serverar färsk och god vegetarisk mat. På GreenStreet anser man att alla ska ha möjlighet att äta god mat och njuta av livet fullt ut, samtidigt som de lever hälsosamt. När du äter bra har du energi att arbeta mot dina mål och drömmar! Läs mer: www.greenstreet.cafe
