En frukostgröt perfekt för att balansera din vata. Superfröet amarant kokas tillsammans med ingefära, kanel och blötlagda russin som gör gott och smakar himmelskt på morgonen!
Det här behöver du
4 pers
- 3 dl amarant
- 8 dl vatten
- 1 tsk kanel
- 1 kryddmått ingefära
- 1/2 dl russin
- 1 dl vatten till russinen
Så här gör du
- Koka först upp själva gröten. Vid grötkok tar man 3 delar vatten till 1 del amarant.
- Beräkna då ½-1 dl amarant per person, men känn lite själv hur just du vill ha det.
- Koka upp vattnet med kryddorna under omrörning.
- Lägg russin i blöt en liten stund. Häll sedan av vattnet.
- Toppa sedan gröten med russin. Serveras med mjölk.
Länktips
- Goda desserter inspirerade av ayurveda! - Inspireras av dessa goda recept
- Ge dig själv en välgörande ayurvedisk morgonrutin!
- Ayurvedatips för energi i höstmörkret - Eva Forsberg Schinkler ger sina bästa råd
Videorekommendationer
Föreläsning
5
min
Grow with
Lär dig mer om vata, konstitutionen som domineras av rymd och luft.
Föreläsning
10
min
Grow with
Eva berättar om de tre karaktärerna eller konstitutionerna som enligt ayurvedan utgör vår grund.
