So%cc%88tpotatischips recept supermat

Smaskiga sötpotatischips

05 januari 2018 | Av Yogobe

Hur fantastiskt är det inte att kunna göra egna chips på rotsaker?! Här kommer världens enklaste recept på sötpotatischips. Supergott från bloggen Supermat!


Det här behöver du

  • Sötpotatis
  • Salt
  • (olja)

Så här gör du

I ugn

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Skiva sötpotatisen så tunt som möjligt, gärna i en mandolin.
  • Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper, skivorna bör inte täcka varandra.
  • Ringla eventuellt på lite olja och strö över salt.
  • Ugnsrosta i ca 20-30 minuter. Chipsen är klara när de är gyllenbruna och krispiga.

Det blir lite olika resultat i olika ugnar, enklast är det i en varmluftsugn. Ge inte upp om chipsen inte blir perfekta första gången, testa dig fram!

I micro

  • Skiva sötpotatisen så tunt som möjligt, gärna i en mandolin.
  • Lägg skivorna på en tallrik och salta, skivorna bör inte täcka varandra (här behövs ingen olja).
  • Kör i micron på högsta i effekt i ca 5 minuter
  • Klart!

Medan du väntar på chipsen...

Om Supermat

Jenny Westman och Linnea Eriksson driver bloggen Supermat (vinnare av utmärkelsen Årets Hälsoblogg 2017!) – och är hälsopedagogerna som älskar livet och allt som har med hälsa att göra. Enligt Supermat är det väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla dagliga utmaningar. Eftersom de själva mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och onödiga tillsatser är alla deras recept utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppas måltiderna med supermat.

Vill du också ha tillgång till vårt videobibliotek?
Logga in Prova gratis
Yogobe Nyhetsbrev
Vill du få inbjudningar, tips och inspiration direkt i din brevlåda online?

Läs vårt senaste nyhetsbrev