Sassa Asli bjuder på det här härliga receptet som får det att vattnas i munnen på oss. Här behövs varken animaliska produkter, gluten eller raffinerat socker! Perfekta att bjuda sig själv och andra sötsugna på.
Det här behöver du
Räcker till cirka 12 stycken
- 5 rätt stora mogna ekologiska bananer
- 5 dadlar – använd stora mjuka mejool dadlar
- 3 dl mandelmjöl
- 2 dl kokosmjölk
- 3 dl glutenfri havre
- 2 dl riven kokos
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- 2 tsk äkta ceylonkanel
Så här gör du
Sätt ugnen på 185 grader
- Blanda alla ingredienser i din matberedare eller i en bunke och tryck sedan ut degen i muffinsformar
- Grädda näst längst ner i ugnen i cirka 20-25 minuter
- Ät och njut!
När du ställt in plåten i ugnen...
Mer om Sassa Asli
Det här receptet kommer från Sassa Asli. Sassa driver en hälsoblogg om träning, yoga, livsstil, spännande växtbaserade recept och allt som inspirerar till ett härligt hälsosamt liv. Ett modernt holistiskt och hållbart tänk, utan quick-fixes!