Fikadags? Testa de här raw morotskaksbollarna från GreenStreet. De är baserade på nötter, dadlar och morötter och går enkelt och snabbt att laga. Perfekt till fredagsmyset eller eftermiddagsfikat!
Det här behöver du
Räcker till ungefär 28 bollar.
- 360 g pekannötter
- 130 g mandel
- 20 färska urkärnade dadlar
- 2 morötter
- 1 tsk malen kanel
- ½ tsk malen muskotnöt
- ½ tsk malen ingefära
Såhär gör du
- Lägg 120 g av pekannötterna i en matberedare och pulsera tills de blivit finhackade. Placera dem i en liten skål och lägg åt sidan.
- Placera dadlar, morot, kanel, muskotnöt, ingefära, mandel och resterande pekannötter i matberedaren och bearbeta i 1-2 minuter eller tills blandningen kommer ihop.
- Rulla matskedsstora bollar av blandningen och rulla dem sedan i den hackade pecanen tills ytan är täckt.
Meditationstips till helgen
Meditera with
Bästa vardagsmeditationen - lär dig tekniken och ta den sedan med dig vart du än går! Johanna Hector bjuder på denna sköna meditation.
För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 7 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!
GreenStreet
GreenStreet är ett finskt företag som producerar och säljer hälsosamma och goda raw bakverk till livsmedelsbutiker och caféer. GreenStreet har också ett café på Sveavägen, Stockholm, som serverar färsk och god vegetarisk mat. På GreenStreet anser man att alla ska ha möjligheten att äta god mat och njuta av livet medan man lever hälsosamt. När du äter bra har du energin att jobba mot dina mål och drömmar! Läs mer på GreenStreets hemsida.