Svårt att komma på vad du ska bjuda på till efterrätt i helgen? Då kan du sluta fundera nu, för här kommer ett sagolikt förslag – vegansk pannacotta med björnbär! Galet enkelt och förbereds helst dagen innan, eller kanske på morgonen. Det här fina receptet från Kocken i klackar är inte bara veganskt utan även fritt från raffinerat socker.
Det här behöver du
För 5 personer
Botten
- 2 dl mandelmjölk
- ½ påse vegegel
- 1 krm vaniljpulver
- 1 msk stevia
Toppenlager
- 2 dl mandelmjölk
- ½ påse vegegel
- 1 krm vaniljpulver
- 1 msk stevia
- 1 dl frysta björnbär
Så här gör du
- Börja med att koka ihop allt till botten. Häll sedan över smeten i fem små skålar eller glas.
- Ställ skålarna/glasen i kylen en stund.
- Koka sedan ihop allt till toppenlagret och häll försiktigt detta över bottenlagret.
- Låt skålarna/glasen få stå i kylen under natten.
- Servera med färska björnbär & njut!
Medan botten stelnar...
Föreläsning
3
min
Meditera with
Do your kind of meditation! Tanja shares her take on meditation (Inspotalk).
Kocken i Klackar
Detta recept kommer från bloggaren Maria Pogosjan, fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg Kocken i klackar.
