Urgod och renande smoothie med mango och lime. Den är stor och mättande och täcker näringsbehovet för en hel måltid. Vi lovar att du blir mätt! Recept från Nilla's Kitchen.

Det här behöver du

Ger 1-1,2 liter (= 2 måltidsportioner). Receptet kan såklart halveras för att få 1 måltidsportion.

• 100 g grönkål med stjälk (kan ersättas med spenat)
• 3-4 dl fryst mango (kan ersättas med ananas eller apelsin)
• 2 bananer, skalade
• 1 lime, skalad
• 1,5 dl kokosmjölk (kan ersättas med vatten + 1 msk kokosolja eller 1 avokado)
• 4 dl kallt vatten eller mer för önskad konsistens
• 3 msk vegetabiliskt proteinpulver utan smak och sötning, eller 4 msk hampafrön eller pumpakärnor

Så här gör du

• Mixa alla ingredienser tillsammans i en höghastighetsbelnder till slät konsistens. Voilà!

Medan du sippar på smoothien...

It doesn't matter how you feel

Kika på denna inspovideo med Simon Krohn, är målet verkligen att må bättre?

video id: sb57

Nilla’s Kitchen

Det här receptet kommer från Nilla's Kitchen – Food that loves you. Nilla är matkonsult, skribent och författare som brinner för att skapa nya recept och experimentera i köket. Samtidigt som mat innebär sinnlighet och njutning ska den vara hälsosam för kropp & själ. Nillas recept är glutenfria, sockerfria och mjölkfria.