Det här receptet är en absolut favorit som kan få kvalificeras som det perfekta julgodiset. Det är choklad, det är russin och det är nötter – kan man kräva mer för att tillfredsställa sina smaklökar? Att det är enkelt att tillaga gör inte saken sämre, ett perfekt sista-minuten-godis till julafton! Ha en riktigt god och härlig jul!
Det här behöver du
- 100 g mörk choklad (eller sockerfri)
- 1 krm vaniljpulver
- Några droppar mint
På toppen:
- Cashewnötter
- Pistage
- Tranbär
- Olika russinsorter
Så här gör du
- Smält chokladen i mikron eller på ett vattenbad, tillsätt vaniljpulvret, mintdropparna och blanda.
- Häll ut den smälta chokladen med en sked öven folieform. En sked per form räcker (den formar sig av sig självt).
- Toppa med nötter, tranbär och russin.
- In i kylen i cirka 10 minuter, servera och njut!
Medan chokladen svalnar:
Gör den upplyftande andningsövningen, Chocolate Breath Break, med Ulrica Norberg, 10 min.
Detta recept kommer från bloggaren Maria Pogosjan, fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg Kocken i klackar.