Har du fått i dig dagens dos av gröna grönsaker? Inte? Då kommer bästa tipset här: broccoliglass. Du hörde rätt – våga testa den spännande efterrätten från Elin Tapper!
Det här behöver du
Glass
- 2 frysta bananer
- Ca 4 frysta broccolibuketter
- 1/2 avokado
- Lite fryst spenat
- 1 dl havreyoghurt eller annan yoghurt
- Vaniljpulver
- Några droppar mintarom
Toppingförslag
- Hackade mandlar
- Riven kokos
- Chiafrön
Så här gör du
- Mixa, toppa med valfri topping och njut!
Helgtips för dina rötter...
Om Elin Tapper
Elin Tapper är förskolekock, kostrådgivare, mamma och yogini. Gillar sånt som är gott att äta & fint att titta på. Inspirerar med vegetariska och enkla recept för hela familjen. Mer av och om Elin på @elintapperkost och ztrongway.se