Har du fått i dig dagens dos av gröna grönsaker? Inte? Då kommer bästa tipset här: broccoliglass. Du hörde rätt – våga testa den spännande efterrätten från Elin Tapper! 

Det här behöver du

Glass

• 2 frysta bananer
• Ca 4 frysta broccolibuketter
• 1/2 avokado
• Lite fryst spenat
• 1 dl havreyoghurt eller annan yoghurt
• Vaniljpulver
• Några droppar mintarom

Toppingförslag

• Hackade mandlar
• Riven kokos
• Chiafrön

Så här gör du

• Mixa, toppa med valfri topping och njut!

Helgtips för dina rötter...

video id: bw83

Om Elin Tapper

Elin Tapper är förskolekock, kostrådgivare, mamma och yogini. Gillar sånt som är gott att äta & fint att titta på. Inspirerar med vegetariska och enkla recept för hela familjen. Mer av och om Elin på @elintapperkost och ztrongway.se

Passa på innan den 6 december – få tillgång till massor med inspiration i alla våra videor i ett helt år och få ett bolster på köpet.