Tadaa – en helt fantastisk indisk curry, vegansk men ändå mättande och gräddig! Perfekt vardagsrätt och så god och vacker att den även funkar som bjudrätt, kanske tillsammans med ett par andra vackra grönsaksrätter. Hoppas det värmer i vårkylan! Recept från Nilla's Kitchen.

Svårt att komma på vad du ska bjuda på till efterrätt i helgen? Då kan du sluta fundera nu, för här kommer ett sagolikt förslag – vegansk pannacotta med björnbär! Galet enkelt och förbereds helst dagen innan, eller kanske på morgonen. Det här fina receptet från Kocken i klackar är inte bara veganskt utan även fritt från raffinerat socker. 

Huvudlöst gott – den här helrostade blomkålen är ett fyrverkeri i smaker! Syrligt, kryddigt, friskt, och dessutom nyttigt. Fixa marinaden och låt blomkålshuvudet få gotta till sig över natten så har du middag på ett kick dagen efter. Smaklig måltid! 

Bland det nyttigaste och samtidigt enklaste du kan laga och njuta till vardags! En kastrull full av grönsaker och mättande protein med näringsrik buljong och inflammationsdämpande kryddor. Och massor av smak såklart!

Om det är något vi brukar ha hemma just nu så är det ÄGG. Här kommer tips på en vårig och mättande sallad med ägg och hummus, från Nilla's Kitchen. Enkel att svänga ihop, och kanske en bra paus från alla sötsaker under helgen. Glad påsk!

Färgbomb! De här färggranna rullarna lär bli en riktig snackis – en perfekt rätt för buffébordet eller att servera på mingelpartyt. De lyxiga tacowrapsen fungerar också utmärkt som huvudrätt. Receptet kommer från boken En grön kärleksaffär av Viktor Ingemarsson och Alicja Wolk. Ha en strålande helg!

Hasselnötter, kaffe och choklad – vansinnigt gott ihop! Denna lätta och krämiga veganska mousse är som en blandning av nutella, lönnsirap och choklad. Fast betydligt snällare mot kroppen. För en barnvänlig variant så är det bara att utesluta kaffet. Snabbt och enkelt är det också! En solklar efterrätt i helgen! 

Inom Ayurveda är en bra matsmältning viktig för att få en god hälsa. Det är ofta i vår matsmältning som obalanser först uppstår. Här ger jag tips på hur du med små enkla knep kan hjälpa din matsmältning på vägen. 

Helgräddaren: ett enkelt och gott recept på tunna, frasiga, naturligt glutenfria pannkakor utan mjölmix. Glutenfria mjölmixer innehåller till största andel ren stärkelse – det här receptet är istället gjort med näringsrikt havremjöl. Både barn och vuxenvänligt!

Fördjupa dig inom yoga, meditation, träning, kost och personlig utveckling ytterligare genom inspirerande böcker! Här har vi samlat boktips bland annat från medlemmarna i vår Facebookcommunity BEYOGA365. Botanisera, luta dig tillbaks och njut av viktiga, lärorika, inspirerande och vackra ord! 

Brådis? Ingen tid att laga lunch? Lugn och fin, det löser du enkelt med detta enkla och supersnabba recept. En riktig snabbpizza, lite enklare, lite nyttigare, lite godare. Följ receptet till punkt och pricka eller släng på vad du har hemma. Lätt som en plätt! 

Blåbärskärlek! Denna rätt kan antingen fungera som en fantastisk start på dagen eller som en hälsosam dessert. Bjud vänner och familj på en smakupplevelse fullspäckad med näring – och en fröjd för ögat! Receptet kommer från boken En grön kärleksaffär av Viktor Ingemarsson och Alicja Wolk.

Choklad, så gott! Och i form av en god och nyttig protein- och magnesiumrik smoothie, ja då har vi en riktig fullträff. Grym terapi för trötta muskler, och smaklökar. Mmmmm! Avnjut till frulle eller mellis, valet är ditt! 

Bara doften av nybakat bröd, vem faller inte för det? Här kommer ett recept som även passar känsliga magar och glutenallergiker. Detta rostbröd är fantastiskt att baka till helgen och servera till frukosten som lunchen. Njut på!

Vintersallad, yes please!! Det här är en fräsch och mättande sallad som passar lika bra till helgens buffébord som en sallad för sig. Avokadodressingen gör den härligt krämig. Receptet kommer från boken En grön kärleksaffär av Viktor Ingemarsson och Alicja Wolk.