Dricka äppelpaj? Japp, det går bra! Här kommer tips på en härlig raw vegansmoothie med äpple, morot och mandelsmör. Kryddningen med kanel och ingefära ger en skön värme. Njut till frukost, efter träningen eller som ett lyxigt mellanmål! Recept från Nilla's Kitchen.

Therese Elgquist - kokboksförfattare, matkreatör och matskribent bjuder här på mumsiga, matiga muffins. De är perfekta att ha med på utflykten men också goda att servera till frukost eller mellanmål. Therese smaksätter muffinsen med gurkmeja som ger både en god smak och vacker gyllene färg, och kanel som passar väldigt bra ihop med gurkmejan. Receptet är hämtat från hennes senaste bok The new green protein. 

Den här soppan är enkel att göra, grönsakerna sjuds kort så att de fortfarande har tuggmotstånd kvar, den lätt heta smaken kommer från färdig röd currypasta och tofubitarna fräser du snabbt. Vildriset innehåller snälla kolhydrater. Receptet kommer från kokboksförfattaren Therese Elgquist. I sin nya bok The new green protein har hon samlat härliga recept med växtbaserat protein i fokus.

En av de vanligaste frågorna matkreatören och kokboksförfattaren Therese Elgquist får när hon pratar om växtbaserad mat är, “hur blir det då med proteinet? Klarar du dig utan kött?”. Här benar hon ut hur det egentligen ligger till med den frågan och berättar även om sin stora passion för växtbaserad mat. 

Det här är ett kanonrecept för dig som inte äter ägg men som ändå är sugen på äggröra. Det passar till frukost, till brunch, till lunch... ja det passar när helst du är hungrig helt enkelt! Yogaläraren och bloggaren Stina Lönnkvist (Stinza) bjuder på receptet. 

Vill du ha ny inspiration till vardagsmaten? Den här pastasåsen går snabbt att laga och passar bra när du behöver laga något gott och enkelt. Receptet kommer från Taste Celebration. 

Havregrynsgröt innehåller mineraler, protein, långsamma kolhydrater och lösliga fibrer som håller dig mätt länge, men för att frukosten ska bli näringsrikt komplett bör gröten toppas med frukt eller bär, fett och gärna något protein för att balansera kolhydraterna. För att få en mer långvarig mättnad behöver du komplettera med protein och fett, vilket ger en riktigt bra start på dagen! Energirik frukost från BodyStore.

Vill du ha en mättande smoothie till frukost? Slå till på den här somriga varianten, en riktig supersmoothie som älskas av både stora och små, från Organic by Mommy. 

Du kanske har hört talas om att det används kakao i ceremonier? Inom yoga? Som medicin? Att använda sig av kakao tycker jag är ett fint sätt att öppna rummet och hjärtat i början av en workshop eller en klass. Kakaon har förmågan att förstärka upplevelse av närvaro, öppenhet och kärlek. 

Smakrik sallad med asiatisk touch! Syrlig, korianderslungad majs och shiitake, en svamp med mycket smak gör det här till en vinnare för varma dagar. Receptet är enkelt trots flera små steg, då det kräver väldigt lite tillagning. Recept från kokboksförfattaren Therese Elgquist. 

Pizza som varken är svår att göra eller onyttig, låter det som en omöjlig kombination? Här får du ett recept som kan ge pizzan nya kännetecken. Näringsrik och nyttig – och ändå supergod. Att göra pizza kan dessutom vara ett smart sätt att tömma kylskåpet på udda matrester. Väldigt mycket går hem som topping! Recept från Organic by Mommy.

På sommaren vill vi gärna orka med sol och bad, fikastunder, den där boken eller det extra träningspasset. Ladda upp med enkel och näringsrik mat som de här sötpotatisbollarna från Organic by Mommy! De är veganska och enkla att laga – perfekta för att ge dig energi till långa sommardagar.

Sugen på en god och och somrig sallad? Här får du ett smarrigt recept från Nilla's Kitchen med rabarber – som sötas med lite honung för att få fram smaken på bästa sätt. Njut av helgen!

En smoothie perfekt för varma sommardagar, när du behöver något svalkande och uppfriskande! Den röda skönheten passar även utmärkt som välkomstdrink till festen. Receptet kommer från boken En grön kärleksaffär av Viktor Ingemarsson och Alicja Wolk.

Smarrigt brödrecept för chokladälskaren! Ett spännande glutenfritt och veganskt recept från GreenStreet.