Här berättar Yogobes Bianca Barck om hur hon blev tvungen att ändra sin kost på grund av (eller tack vare..) sin nyfödda bebis. Ibland studsar livet in och gör dig en tjänst. Även om det inte känns så i stunden…

Kost. Oumbärligt, livsviktigt, fantastiskt och kanske lite jobbigt. För visst är det lätt att gå vilse bland råd och pekpinnar i denna hälsomedvetna tid – när det faktiskt är balans, upplevelsen av mat och att må bra som är det viktiga. Emilia Eriksson, PT och kostrådgivare, berättar hur våra kroppar egentligen kan det här utan och innan. Så häng med, inspireras, och ta små steg mot dina nya, pigga, vanor!

Mat behöver inte vara krångligt. Detta enkla recept är ett perfekt middagstips som går snabbt att göra samtidigt som det innehåller få men nyttiga och mättande ingredienser, och inte minst, smakar riktigt gott. Smaklig måltid! 

Det här  behöver du

• 1 avokado
• 1 fryst banan
• 1/2 dl gröna frysta vindruvor
• En liten handfull spenat
• 1 msk kokoschips
• 1 msk Supernature hampafrön
• 1 tsk äkta vaniljpulver
• 1 tsk lucumapulver

Så här gör du

Mixa alla ingredienser i din blender och toppa sedan med bär och nötter. Klart att äta!

Detta recept kommer från den personlige tränaren Sassa Asli. Fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg.

Jag är fullkomligt galen i smoothies! Till frukost, dessert, mellis eller efter träningen. Det borde vara allas rätt att ha en blender eller stavmixer. Det är ju bara att blanda hej vilt och så har du helt plötsligt upptäckt ett nytt favvorecept och får samtidigt en riktig vitaminboost.

Den här gången freestylade jag och toppade med vetegräspulver vilket blev himla gott, och mättande. Här delar jag med mig av receptet och berättar om varför vetegräs är en perfekt ingrediens i exempelvis smoothies.

Smarrigt smoothierecept

• 1 Avocado
• 1 Banan
• 1 Äpple
• Mandelmjölk
• Vetegräspulver
• Agavesirap

Gör så här:
Häll alla ingredienser i en blender (alternativt använd en stavmixer). Mixa, häll upp och drick!

Om vetegräs
Vetegräs ger såväl energin som immunförsvaret en kick. Det är naturligt fritt från gluten och innehåller näringsämnen som klorofyll, fosfor, magnesium, zink, koppar och mangan.

Magnesium reglerar många viktiga processer i kroppen och bidrar bland annat till att minska trötthet samt har en positiv inverkan på matsmältningen och musklernas funktion. Klorofyll och zink bidrar till att neutralisera PH - värdet och göra kroppen mer basisk vilket gör att vetegräs passar bra att använda vid en detox. Överskrid inte det rekommenderade dagliga intaget på 15 gram. Undvik vetegräs om du är gravid eller ammar.

För att läsa mer om Renée Voltaires pulver klicka här. blogg.

Maj betyder vår, och sommar på ingående. Vilket i sin tur självklart betyder glass i stora lass. Vad passar bättre än att fira in sköna maj med en smarrig veganglass som är både lätt att göra och fylld med nyttigheter?! Bara att blanda, mixa och njuta.

Du behöver:
2 frysta ekologisk bananer
1 dl frysta jordgubbar
1 msk Supernature raw kakao
1 tsk macapulver
1 tsk Supernature pure lecithin
1 msk Supernature Gojibär

Gör så här:
Mixa ihop alla ingredienser i din blender och toppa med bär och kakaonibs.

Tips 1:
Vid behov, tillsätt vätska i form av vatten/kokosvatten/nötmjölk, beroende på vad du har för blender. Vissa går fint att köra utan vätska medan andra behöver ha lite för att allt ska mixas ordentligt.

Tips 2:

Använd extra isbitar för att få en tjockare konsistens.

Detta recept kommer från den personlige tränaren Sassa Asli. Fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg.

Enligt Ayurveda består varje människa av en unik, individuell blandning av de tre kvaliteterna (doshor) Vata, Pitta och Kapha. Vata betyder vind och står för alla processer i kroppen som har med rörelse att göra. Genom att lära sig mer om sin egen unika konstitution kan man lättare förstå vad man behöver och inte behöver för att må bra. Ett sätt är att anpassa hur och vad man äter.

Enligt Ayurveda består varje människa av en unik, individuell blandning av de tre kvaliteterna (doshor) Vata, Pitta och Kapha. Pitta betyder eld och står för all förbränning och transformation i kroppen. Genom att lära sig mer om sin egen unika konstitution kan man lättare förstå vad man behöver och inte behöver för att må bra. Ett sätt är att anpassa hur och vad man äter.

Enligt Ayurveda består varje människa av en unik, individuell blandning av de tre kvaliteterna (doshor) vata, pitta och kapha. Kapha betyder uppbyggande och står för allt som smörjer och bygger upp kroppen. Genom att lära sig mer om sin egen unika konstitution kan man lättare förstå vad man behöver och inte behöver för att må bra. Ett sätt är att anpassa hur och vad man äter.

Med lite frysta bananer och bär kan du göra nyttig glass på några minuter. Lätt som en plätt att göra! Njut av denna smarriga yoghurtglass med kokosmjölk hela sommaren.

Att dricka frukt och grönt är ett utmärkt sätt att få i sig mer av vad kroppen behöver och mår bra av. Färskpressat är fantastiskt! Tillsammans med juicebaren På Kanelen, i vackra Saluhallen i Göteborg, har jag tagit fram sju juice- och smoothierecept. Grön Kraft är precis så nyttigt att fylla på med som det låter! Dessutom väldigt gott, så här får ni ett recept ni enkelt kan testa själva.

Denna goda Ratatouille är perfekt att tillaga för höstmiddagen. Rosmarin, basilika, vitlök och paprika gör den riktigt smakrik.  Den balanserar dessutom din vata.

Härligt middagstips som passar perfekt för din bjudning. En god Daalgryta med kokos och färsk koriander som dessutom balanserar din vata.

En frukostgröt perfekt för att balansera din vata. Superfröet amarant kokas tillsammans med ingefära, kanel och blötlagda russin som gör gott och smakar himmelskt på morgonen! 

Kapha är enligt den ayurvediska traditionen den lite långsammare och trögare doshan. Starta dagen med denna goda gröt som balanserar din kapha och ger dig energi för dagen.