Rödbetan är mycket mer än en tråkig rotfrukt. Den är fullproppad med hälsosamma vitaminer, mineraler och fibrer. Det är ingen slump att elitidrottare dricker rödbetsjuice för att kunna prestera på topp. HappyGreen berättar mer om den röda rotfruktens alla hälsobringande effekter!
Bidrar till bättre immunförsvar
Rödbetan är boostad med massa vitaminer och mineraler. Vitaminer stärker och skyddar kroppens celler medan mineraler och fytokemikalierna som man hittar i rödbetan gör att kroppen blir mer motståndskraftig mot bakterier och infektioner.
Rödbetor hjälper magen och minskar sötsuget
Rödbetan är full med fibrer vilka hjälper till att hålla igång mag- och tarmsystemet. Blir du lätt förstoppad kan du alltid testa att öka mängden rödbetor i din kost för att toalettbesöken ska bli mer regelbundna.
Fibrer ökar dessutom mättnadskänslan. Blodsockernivån blir mer jämn och sötsuget minskar när du inte småäter för jämnan. Rödbetan är nämligen en basisk föda och bidrar till att PH-värdet stabiliseras och när kroppens PH värde är stabilt minskas också sötsuget. Två bidragande faktorer till att minska sockersuget.
Rödbetan förbättrar din uthållighet
Rödbetan innehåller höga halter av ämnet nitrat vilket bidrar till förbättrad syreupptagning i kroppen. När syreupptagningen förbättras kan kroppen använda syret mer effektivt ovilket bidrar till att göra dig mer uthållig. Det är ingen slump att elitidrottare dricker rödbetsjuice för att kunna prestera på topp.
Rensar kroppen från slagg och gifter
Aminosyran metionin som finns i rödbetan är en nödvändighet för att hjälpa kroppen att rena sig från slaggprodukter och andra gifter. Även om du äter hälsosamt är kroppen oftast inte helt fri från slaggprodukter och gift men en daglig dos av rödbeta i form av rödbetsjuice kan underlätta det naturliga reningssystemet som finns i kroppen.
Se till att få i dig den dagliga dosen av rödbeta för att kroppen ska hålla sig pigg och glad! Tycker du inte om att äta rödbetan som den är, kan du dricka rödbetsjuice. Antingen ren rödbetsjuice eller tillsammans med andra frukt och grönsaker.
Läs mer
- Tia Jumbes tips: Bättre matsmältning med ayurveda, av Tia Jumbe
- Smoothie med rödbeta, ingefära och avokado, recept från HappyGreen
- Mindful eating, av Therese Engquist
Mer om HappyGreen
HappyGreen är en butik på nätet som säljer ekologiska, certifierade produkter fria från onödiga tillsatser.
Rabatt vid köp över 500 kronor hos HappyGreen
Med koden HAPPYYOGOBE100 får du 100 kr rabatt vid ett köp över 500 kronor. Rabattkoden gäller till och med 31 januari 2019.
