Stressad? Ont i magen? Tyvärr en vanlig kombination – och bara ett av alla exempel på hur tarmfloran påverkar vår fysiska OCH psykiska hälsa. Professor Tim Spector menar att vårt bajs säger mer om oss än vårt DNA... Läs mer om spännande mag- och tarmforskning här!
Alla mår bra av olika saker, visst har du hört det förut? Det stämmer även för vår tarmflora då den faktiskt är unik för var och en av oss, även om vi ärvt delar av den från våra föräldrar. Tarmfloran innehåller dessutom några biljoner bakterier! Tim Spector är professor i genetik och epidemiologi på Kings college i London – där leder han just nu en stor forskargrupp som har tarmfloran som utgångspunkt.
– Det kommer allt mer stöd för att det finns en ”gut feeling”, en magkänsla. Våra tarmar har mycket större inflytande än vi trodde för bara några år sedan, säger Tim Spector i en artikel i Svenska Dagbladet.
Vi har utvecklats från bakterierna, vi delar 40 procent av generna med dem och lever tillsammans med dem idag. Signaler från tarmen via vagusnerven till hjärnan styr sedan delar av vårt beteende, som vad vi väljer att äta, om vi är mätta, stressade eller oroliga. Vi vet dock inte exakt hur detta fungerar.
Tim Spector berättar att djurförsök visar att transplantering av tarmflora från en stressad mus till en lugn, blir den senare också stressad och orolig. Det finns även insekters tarmflora som totalt styr insektens hjärna!
Bajs bättre än DNA
Ny teknik gör att det idag är möjligt att analysera bakteriernas DNA och vi vet mer och mer om mikrobiotan, mag och tarmkanalens bakterieflora. I den bästa av världar skulle tarmforskningen bidra till ny förståelse och behandling av olika inflammationssjukdomar, fetmaepidemin och olika psykiatriska tillstånd som adhd och autism. Men i dagsläget kommer de flesta resultaten från djurstudier.
– Du kan säga mycket mer om en människa utifrån deras bajs än vad du kan utifrån deras DNA. Ge mig ett avföringsprov så kan jag säga om det kommer från någon som är tjock eller smal, har diabetes, någon som äter sunt eller mycket skräpmat, säger Tim Spector.
Forskningstips – Så här ger du näring åt de goda bakterierna:
- Ät varierat! Tim Spector menar att vi ska tänka att vår tarm är som en trädgård. Göd den varje dag med en koloni av goda tarmbakterier som bidrar till att hålla dig frisk.
- Ge den näring och fibrer som den blir glad av (prebiotika) och ät gärna fermenterad mat (probiotika). Det är bra att äta en blandning av rå och lätt tillagad mat med mycket grönsaker. Skippa kemiska tillsatser som bryter ned den! Mikrobiell mångfald är vägen till hälsa.
- Ju mer variation desto friskare är vi. Har du en tarmflora med färre arter kan detta länkas till fetma, diabetes, allergier, autoimmuna sjukdomar och IBS.
Länktips
- Få inspiration till en nyttig och varierad kost bland alla recept här!
- Magen, sinnet och hjärnan mår alla bra av att slappna av. Läs mer om Avslappning här!
Läs mer om forskningen i SvD här!
