Saftiga, söta och sockerfria bananmuffins

16 februar 2019 | Av Yogobe

Sassa Asli bjuder på det här härliga receptet som får det att vattnas i munnen på oss. Här behövs varken animaliska produkter, gluten eller raffinerat socker! Perfekta att bjuda sig själv och andra sötsugna på. 


Det här behöver du

Räcker till cirka 12 stycken

  • 5 rätt stora mogna ekologiska bananer
  • 5 dadlar – använd stora mjuka mejool dadlar
  • 3 dl mandelmjöl
  • 2 dl kokosmjölk
  • 3 dl glutenfri havre
  • 2 dl riven kokos
  • 1 tsk äkta vaniljpulver
  • 2 tsk äkta ceylonkanel

Så här gör du

Sätt ugnen på 185 grader

  • Blanda alla ingredienser i din matberedare eller i en bunke och tryck sedan ut degen i muffinsformar
  • Grädda näst längst ner i ugnen i cirka 20-25 minuter
  • Ät och njut!

När du ställt in plåten i ugnen...

Klass
20 min

Yoga with

Release tension for more flexible stretches and twists.

Mer om Sassa Asli

Det här receptet kommer från Sassa Asli. Sassa driver en hälsoblogg om träning, yoga, livsstil, spännande växtbaserade recept och allt som inspirerar till ett härligt hälsosamt liv. Ett modernt holistiskt och hållbart tänk, utan quick-fixes!

Yogobe

Vi skriver, kurerar, skapar och gör vårt yttersta för att inspirera och guida våra läsare och medlemmar till balans och hållbar hälsa. När du saknar kunskap eller material inom ett visst ämne, tveka inte att kontakta oss: [email protected]