Regnbågsbowl med fräscha smaker

11 august 2021 | Av Julia Glutz

Ge dig själv en härlig skål av färggranna grönsaker, kolhydrater, protein och fett. En blandning av sött, surt och salt. Kärlek rakt ut i tarmfloran!


Det här behöver du

1 bowl

Sallad:

  • 2 msk färdigkokt röd quinoa
  • 2 msk färdigkokt mathavre
  • ½ dl färdigkokta röda linser
  • 5 st rädisor
  • 1 salladslök
  • 5 st jordgubbar
  • 4 st valnötter
  • ½ nektarin
  • 1 näve blandsallad
  • Ett knippe mynta, pepparmynta, citronmeliss eller vad du har hemma.

Dressing:

  • 1 msk pesto
  • 1 msk olivolja
  • Citron

Så gör du:

  • Lägg upp alla ingredienserna i en skål. Du kan själv välja om du vill göra som jag och lägga alla råvarorna för sig eller blanda allt i skålen.
  • Toppa med örter och dressingen gjord på pesto och olivolja. Pressa gärna lite citron över.
  • Njut!

Att lyssna på medan du gör din regnbågsbowl

Foredrag
3 min

Grow with

Hur kan vi enkelt och oftare välja mat som är snällare mot både oss själva och klimatet?

För att se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem hos Yogobe. Ny till tjänsten? Prova gratis i 14 dagar, utan bindningstid – klicka här för att komma igång direkt!

Julia Glutz

Julia är personlig tränare, kostrådgivare och låg- och mellanstadielärare som drivs av att hjälpa människor att må bra, leva länge och skratta mycket.

Les mer