En älskad frukostfavorit, eller mellanmål eller fika, som är både enkel att slänga ihop kvällen innan – och så mättande och god! Välj gärna rå kakao för att maxa intaget av antioxidanter.
Det här behöver du
2 portioner eller 4 mindre
- 1 dl kokosmjölk + 2,5 dl vatten (eller 3,5 dl veg mjölk)
- 2 dl glutenfria havregryn
- 0,75 dl dadlar
- 1/2 banan
- 1,75 msk rå kakao
- 1 nypa vaniljpulver
- ev. en stor sked jordnötssmör
- valfri topping, som t ex skivad banan, bovetecrunch, chiasylt eller bär.
Så här gör du
- Mixa samtliga ingredienser i en mixer eller med stavmixer till en hyfsat slät smet.
- Häll upp i glas och ställ in i kylen över natten (minst 5 timmar).
- Servera kall som den är eller toppa med favorittoppingen!
Tips innan du drar igång helgen...
Meditere with
Untying the knots when you "feel stuck" and stimulate your creativity with the Granthi Bhedana meditation, with Ulrica Norberg.
Organic By Mommy
Bakom bloggen Organic By Mommy – Naturlig mat för alla, hälsa & feel good, står Louise Larsson.Hon är en energisk egenföretagande mamma, hälsoinspiratör, matkreatör och yogalärare som brinner för helhetshälsa och välmående.