Overnight oats med smak av mjölkchoklad

En älskad frukostfavorit, eller mellanmål eller fika, som är både enkel att slänga ihop kvällen innan – och så mättande och god! Välj gärna rå kakao för att maxa intaget av antioxidanter.

Det här behöver du

2 portioner eller 4 mindre

• 1 dl kokosmjölk + 2,5 dl vatten (eller 3,5 dl veg mjölk)
• 2 dl glutenfria havregryn
• 0,75 dl dadlar
• 1/2 banan
• 1,75 msk rå kakao
• 1 nypa vaniljpulver
• ev. en stor sked jordnötssmör
• valfri topping, som t ex skivad banan, bovetecrunch, chiasylt eller bär.

Så här gör du

• Mixa samtliga ingredienser i en mixer eller med stavmixer till en hyfsat slät smet.
• Häll upp i glas och ställ in i kylen över natten (minst 5 timmar).
• Servera kall som den är eller toppa med favorittoppingen!

Tips innan du drar igång helgen...

Yogobe Video: z47a

Organic By Mommy

Bakom bloggen Organic By Mommy – Naturlig mat för alla, hälsa & feel good, står Louise Larsson.Hon är en energisk egenföretagande mamma, hälsoinspiratör, matkreatör och yogalärare som brinner för helhetshälsa och välmående.