Briljera på grillmiddagen med veganska burgare! Servera med favorittillbehören för en riktigt lyckad middag. Receptet bjuder Bodystore på.

Det här behöver du

4  st burgare

• 100 g Edgy Veggie veteflingor (En påse med 100 g veteflingor ersätter cirka 500 g kött.)
• 6 dl vatten
• 1 tärning grönsaksbuljong

Till BBQ-sås

• 1 st gul lök
• 3 msk olja
• 1 dl tomatpuré
• 1 dl äppelcidervinäger
• 3 msk kokossocker
• 1 msk paprikapulver
• 0.5 msk cayennepeppar
• 2 msk sirap

• Hamburgerbröd, vegansk fraiche och skivad rödlök.

Så här gör du

• Börja med BBQ-såsen. Finhacka löken och stek i oljan. Låt den bli genomskinlig.
• Blanda övriga ingredienser till såsen. Häll detta över löken och låt småputtra i ca 45 min.
• Häll varm buljong över Edgy Veggien, låt stå ca 10-15 min.
• Sätt ugnen på 200°C.
• Blanda Edgy Veggien i den färdiga BBQ-såsen. Bred ut i långpanna och låt stekas i ugnen i 15 min.
• Lägg stekt lök i botten på brödet, lägg på Edgy veggie, toppa med vegansk fraiche och skivad rödlök.
• Gör gärna en fräsch bönsallad till och servera med sötpotatispommes. Njut!

Meditera efter en härlig måltid...

video id: 3at4

Bodystore.com

Varsågod, här får du 20 % rabatt på ett helt köp hos hälsokostbutiken på nätet – Bodystore.com! Ange koden YOGO20 i kassan. Koden är giltig till och med 2018-06-30. Gäller ej vid köp av presentkort.