Skippa sockret till helgfikat och testa dessa varianter av raw chokladbollar! Vanilj och apelsin är fina smakkompisar. Kanske bäst att dubbla satsen direkt – bollarna kommer garanterat att gå åt bland stora och små.
Det här behöver du
Cirka 10 stycken
- 1,5 dl glutenfri havre
- 1 msk rå kakao
- ca. 10 mjuka medjool dadlar / andra dadlar behöver blötläggas
- 2-3 msk apelsinsaft
- 1 msk riven apelsinskal (från en ekologisk apelsin)
- 1 krm äkta vaniljpulver
- 1 tsk baobab pulver (går att utesluta)
- 1 msk kokosflingor
- 1 liten nypa rosa himalaya salt
Toppa med
- Supernature bipollen
- Supernature kakaonibs
Så här gör du
Mixa samman alla ingredienserna i en bunke, med dina händer. Forma till runda bollar och rulla i kakaonibs och bipollen.
Fri från
Gluten, mejeri, raffinerat socker och soja. Uteslut bipollen om du vill ha veganska bollar.
Innan du rullar bollarna i toppingen, ta en paus och kör en skön stretch med Tanja Djelevic:
Bendable Body: Twisted - Dynamic stretching for mobility and stability, 5 min.
Detta recept kommer från den personlige tränaren Sassa Asli. Fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg.
