En frukostgröt perfekt för att balansera din vata. Superfröet amarant kokas tillsammans med ingefära, kanel och blötlagda russin som gör gott och smakar himmelskt på morgonen!
Det här behöver du
4 pers
- 3 dl amarant
- 8 dl vatten
- 1 tsk kanel
- 1 kryddmått ingefära
- 1/2 dl russin
- 1 dl vatten till russinen
Så här gör du
- Koka först upp själva gröten. Vid grötkok tar man 3 delar vatten till 1 del amarant.
- Beräkna då ½-1 dl amarant per person, men känn lite själv hur just du vill ha det.
- Koka upp vattnet med kryddorna under omrörning.
- Lägg russin i blöt en liten stund. Häll sedan av vattnet.
- Toppa sedan gröten med russin. Serveras med mjölk.
Länktips
- Goda desserter inspirerade av ayurveda! - Inspireras av dessa goda recept
- Ge dig själv en välgörande ayurvedisk morgonrutin!
- Ayurvedatips för energi i höstmörkret - Eva Forsberg Schinkler ger sina bästa råd
Videorekommendationer

Luento
5
min
Grow with
Lär dig mer om vata, konstitutionen som domineras av rymd och luft.

Luento
10
min
Grow with
Eva berättar om de tre karaktärerna eller konstitutionerna som enligt ayurvedan utgör vår grund.

Eva Forsberg Schinkler
Eva är ayurvedisk coach, guide i personlig utveckling och i ledarskapsutveckling, föreläsare, författare och inspiratör med stor passion också för skidåkning och segling. I hennes verksamhet inryms coaching och konsultationer, ledarskapsutvecklingsprogram och utbildningen Ayurveda Coach Training, och mycket mer. Hon har givit ut två böcker om Ayurveda, Livskraft i vardagen – med inspiration av Ayurveda och ”The Art of Eating – Konsten att äta med inspiration av Ayurveda”. Hennes passion är att arbeta med mänskliga processer och att positivt konfrontera människor så att de vågar gå utanför sin komfortzon för att förverkliga det liv de önskar. Fokus i all hennes verksamhet är att guida människor till sina styrkor så att de kan använda sig av dem för att leva ett livskraftigare liv.
Read more