Nyttig träningsmat: Chiagröt

- "Chiapudding är en rätt som jag skulle vilja rekommendera alla aktiva människor", säger den personlige tränaren Sassa Asli. Här delar hon med sig av ett enkelt recept som både ger näringen och energin du behöver innan träning.

Chiafrön är fullproppade med näring som kroppen enkelt tar upp. Chiagröt används av många löpare/idrottare runt om i världen och är en enkel rätt att göra. Vill du orka mer samt förbättra din kapacitet tycker jag att du ska investera i dessa superfrön!

Steg 1:
Du börjar med att fylla en shaker, eller en glasburk med 1 del chiafrön och 3-4 delar mandelmjölk eller kokosmjölk. Alltså ca. 3-4 msk chiafrön samt 3-4 dl vätska. Skaka din shaker eller rör om ordentligt i din glasburk så att alla fröna täcks av vätska. Chiafröna sväller ca. 10 gånger sin storlek så det är viktigt att röra om så att det inte klibbar ihop i botten. Ställ in i kylskåpet i ca. 1 timme, eller under natten. Innan du ställer in det i kylskåpet kan du om du vill röra ner 1 tsk kokosolja, 1 tsk agavesirap, 1 tsk rice bran och 1 tsk kanel.

Steg 2:
Nu kan du ösa på med frukt och bär. En mix av vilda bär är en stor favorit hos mig, riktigt mumsigt!

Steg 3:
Mitt tips är att boosta gröten med en massa supermat. Det gör den godare samt mer näringstät utan att lämna en tung känsla i magen! Gå loss med gojibär, hampafrön, rå kakaonibs, bipollen och mullbär. Nu är din chiagröt redo att ätas - njut!

För er som inte har hört talas om den mexikanska stammen ”Tarahumara” så rekommenderar jag er att kika in det HÄR klippet på YouTube. Dem anses nämligen vara världens bästa långdistanslöpare och för dem så är chiafrön (som växer där) en självklar del i deras dagliga föda.

Vill du läsa mer om mig kan du göra det här på min blogg Foreverfit.

Vänliga hälsningar, Sassa Asli