Millä korvata kallis proteiinipatukka? Raa'at patukat ovat yleensä laatuunsa nähden todella hintavia. En itse maksaisi 2 - 3 euroa patukasta, jonka ainekset ovat suhteellisen edullisia ja sen tekemiseen kuluu alle 5 minuuttia. Siksi teenkin patukkani itse! Tässä helpoin resepti tutti frutti -proteiinipallukoihin.
Raakapallerot (n. 15 palloa)
- 2,5 dl kuivattuja hedelmiä
- 2,5 dl pähkinöitä
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja anna koneen käydä, kunnes seos on tasaista taikinaa ja pysyy kasassa, kun sitä puristelee.
- Muotoile taikinasta palleroita tai patukoita ja kuorruta halutessasi rouhitulla kookoksella.
Palleroissani on yleensä taateleita ja cashewpähkinöitä, mutta koska omistan kasvikuivurin, teen usein seoksia sesonkihedelmistä. Tässä seoksessa on mangoa, persimonia, ananasta ja aprikoosia.
Reseptit ja upeat kuvat meille tänne Yogobeen loihtii Ulrika Lillsunde. Lisää inspiraatiota, reseptejä sekä vinkkejä löydät Facebookista ja Instagramista. Ulrikan yritys Herkkutrikoissa tekee myös monipuolista ravinto- ja fysiikkavalmennusta, lue lisää täältä!
Psst... Kaikki Yogoben reseptit löydät klikkaamalla sivupalkin "Ruoka ja reseptit" -valikkoa!
